小巷裏的寶藏南美風Cocktail Bar
一直很喜歡星街這個小社區，想要Fine Dining，有！想要大牌檔，也有！酒吧和餐廳更不缺少，小店和舊店並存，是理想社區的縮影，最近連大熱的Cocktail Bar也找得到，這間藏身月街盡頭的「Ted's Lookout」，當發現它時，有種掘到寶藏的況味，絕對是Best Kept Secret的小店。
走到月街，不難發現Ted's Lookout，招牌像霓虹燈一樣掛在充滿原始味道的水泥牆上，加上門面像個盒子般，搶眼又突出。由於地方不大，酒吧善用每個角落，像在門口的招牌下，裝有幾張像舊式戲院裏的金屬摺椅，坐在這裏，眼前的街景化身成大銀幕，活生生地呈現小社區風情。另一邊的角落，則設計成窗台一樣，將大鐵窗拉起，再擺放數張吧椅，自成一國，甚有To See and To Be Seen的味道。走進酒吧，處處感受Loft Design那種融合古老與現代、帶美式懷舊風的設計，舊式電話、掛牆的鹿頭陶瓷和煤燈，還有性感女性噴畫配以灰色Raw味水泥牆、木枱鐵櫈和一室昏黃的燈光，營造出紐約街頭小店的無拘無束Cozy氛圍。
新派美式路線
裝潢充滿懷舊Feel，飲品和食物卻唱反調。Ted's Lookout定位為在歐美和香港均大熱的Cocktail Bar，走拉丁美洲路線，大賣Rum、Tequila、Pisco和Bourbon等，又特別設計了20款雞尾酒，加上坊間較少見到的加州和捷克啤酒，選擇豐富多元化。
酒吧又請來曾在American Club、Amber及Robuchon任職、具10年經驗的大廚Vito炮製以New American Style為主、佐酒為大前提的美食。翻開Menu，甚至有一欄「Rumba Latina」，吃的全是燒粟米、Nacho粟米片和非洲雞等著名南美菜，至於Ceviches醃酸魚和Tacos墨西哥捲餅同樣不缺。另外，美式炸薯角、Buffalo Wing水牛雞翼和迷你漢堡包等美式小食亦吃得到。為方便佐酒，這裏不少食物都是一口Size，最初以為多是濃味小吃，沒想到Vito亦加入健康元素，例如一道吞拿魚沙律配芝麻醬，清新得來亦適合佐酒吃，設想周到。
Shop Info
TED'S LOOKOUT
地址：灣仔月街17A號月豐閣地下
電話：2520 0076
TED's Grilled Spring Chicken $158
法國春雞以雀目辣椒、紅洋葱及6、7種調味料醃製，再以64℃慢煮1小時後燒香，肉質幼嫩又Juicy，外皮還很香脆，入口微辣惹味。
店中一角的望遠鏡擺設，含蓄地與店名Lookout呼應。
店子位於小巷盡頭，開放式設計，裏裏外外好風光。
吧枱位置開揚，方便調酒師跟客人交流互動，感覺親切。
Three Cheese Sliders $108
店內熱賣小食。雖然是迷你漢堡包，但做法絕不馬虎，以安格斯牛肉手打成扒，配上Gruyère瑞士芝士、藍芝士和車打芝士，伴自家調製的黑松露沙律醬吃，芝香中帶濃郁肉味。
Buffalo Wing Lollipops $88
經典紐約派小食，做成單骨雞翼，吃得方便。雞翼用花奶、香草、辣椒粉和沙律醬醃後再炸，淋上用6種辣椒秘製的醬汁，吃時再蘸原粒藍芝士醬，帶出兩種食味。
Taco Platter $158
4款捲餅各自配搭不同醬汁，大蝦配香草青醬和牛油果、牛肉配杧果莎莎醬、炸魚配墨西哥辣椒他他醬，免治豬肉則配酸忌廉及番茄莎莎醬，Perfect Mtach!
Ceasar Bited on Endive $78
凱撒沙律的變奏版，用苦白菜和狗芽菜，配鵪鶉蛋、煙肉和芝士碎，伴傳統凱撒沙律醬，酸咪咪很開胃。
Cloud De Jalisco $110
Tequila與法國開胃酒Aperitif，加上酒浸新鮮西柚汁，面層綴以接骨木花泡沫，香甜易入口，最適合女生口味。
Cubed Old Fashioned $110
屬於男士的雞尾酒，用陳年冧酒和Bourbon威士忌調製，再加入兩款Bitters，酒味濃烈。
大廚Vito擅長慢煮烹調，TED's Grilled Spring Chicken就是拿手菜之一，必吃推介。
TED'S LOOKOUT