狐狸物語：外語

小時候以為世上只有中文和英文，長大後，才知世界複雜得多。到西班牙旅遊前，看過幾本旅遊書提及西班牙的歷史和語文，但沒有入腦，以為西班牙就用西班牙文，沒有留意北部用加泰羅尼亞文，連谷歌的翻譯都分為兩種語文。

西班牙有不少餐館在門外放菜牌，或有黑板用粉筆寫當日精選。逗留三日後，有天經過餐館，友人說是日午餐的主菜是雞。大家問友人怎知道，友人說先前的餐牌有西英對照，看過就記得雞是Pollo。巴塞隆拿通用加泰羅尼亞文，雞是Pollastre。

有些人有外語天分，看幾次就記得日常用字，乘搭地鐵聽幾次站名，又可字正腔圓的讀出來。我沒有語言天分，在收據看過番茄凍湯是Gazpacho，但看過多次也不能默寫出來，要翻書才敢肯定。曾學法文，老師以食物名稱做教材，我記得雞的法文是Poulet，歐洲語文有點接近。不過，到法國旅遊時，我要看法英對照餐牌點菜的。

愛吃的民族會花心思為食物改名，同是蛋餅，西班牙人稱洋葱和薯仔餡的為Tortilla Española。餡料有火腿、大蒜和番茄的稱為Tortilla Murciana，好像豬仔包和菠蘿包各有名字。

我們不打算讀《唐吉訶德》原著的話，大可由食物名稱開始學西班牙文，見得多，自有進步。