龍情洋溢

龍蝦總被定位為高檔鮮味食材，事實上，新鮮龍蝦肉質爽彈、鮮甜豐腴，作刺身、蒸煮、烤焗均色香味俱全，令人難以抗拒，同時成了自助餐枱上必爭美食。尖沙咀the mira內的Yamm為了滿足一眾龍蝦迷，特別推出龍蝦盛宴，主廚周師傅還精選厚肉波士頓龍蝦入饌，引爆無窮滋味！

今次的自助晚餐供應一系列龍蝦菜式，由冷盤冰鎮波士頓龍蝦、龍蝦壽司卷，到濃香龍蝦海鮮湯、即製開邊燒龍蝦到龍蝦汁煮意大利麵，可謂滋味一條「龍」。主角龍蝦以外，還有不少不容忽視的綠葉，例如飲食Blogger勁Like的海鮮專區，新鮮即開生蠔、長腳蟹、烚蝦、青口等，鮮味滿瀉。

必食法式杏仁餅

近期大熱的Macaron，今次在自助餐枱亦見蹤影，由酒店行政總廚Jean-Marc Gaucher以咖啡、紅莓、熱情果、朱古力及開心果等炮製出各款甜美的法式杏仁餅，怕膩？不怕，還有多款特色甜品供選擇，杧果竹炭泡芙、迷你檸檬撻、白酒啫喱水晶杯、椰青西米布甸，還有雪糕迷最愛的鐵板Mövenpick炒雪糕，吃得滿足！

日期：即日起至4月28日

時間：6:30pm-10:00pm

收費：成人$598、小童$368（星期一至四）成人$648、小童$398（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：2368 1111

*另加一服務費

其他蒲飛精選：隆堡麗景酒店 泰越鮮味

酒店的咖啡亭於去年推出的泰越海鮮自助餐大受歡迎，今年再接再厲，搜羅泰國及越南沿海地區的新鮮海產及時令食材，炮製出鮮甜開胃的芭堤雅菠蘿雞肉沙律、冬蔭醬烤比目魚、即烤即切肉眼扒等，星期五至日及公眾假期還送泰式黃咖喱海鮮麵包或燕窩椰子燉越南大頭蝦湯，抵食！

日期：即日起至4月30日

時間：6:00pm-8:00pm及8:30pm-10:30pm

收費：成人$398、小童$208（星期一至四）成人$448、小童$228（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：3550 0275

*另加一服務費

帝景酒店 「蠔」情美「燕」

酒店內的帝景軒正推出「蠔」迷盛「燕」自助晚餐，一系列以燕窩及生蠔炮製的美饌，包括燕窩三文魚玫瑰花、日式炸港島蠔、炭燒蒜蓉美國生蠔等，不要錯過的還有即日起至4月1日期間，店方找來Chocolatier合作推出多款創新口味甜點，如香辣黑朱古力蛋糕、熱情果慕絲可可脆、紅桑子乳酪慕絲蛋糕等，So Sweet！

日期：即日起至5月31日

時間：6:30pm-9:30pm

收費：成人$398、小童$298（星期一至四）成人$418、小童$318（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：3716 2898

*另加一服務費

海景嘉福酒店 鵝肝滋味

法國鵝肝矜貴，一小片動輒百多元，優質一點的，就再貴一點。最近，海景嘉福酒店的海景咖啡廊推出了一系列鵝肝菜式，於自助晚餐輪流供應，包括鵝肝意粉配意大利黑醋忌廉汁、鵝肝春卷配無花果果醬，鵝肝粉絲今次可以恣意品嘗。

日期：即日起至3月31日

時間：6:30pm-10:00pm

收費：成人$445、小童$305（星期一至四）成人$515、小童$365（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：2731 2860

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。