喝泥漿

一向對茹素感興趣,但坊間食齋選擇大都頗有分量,因此主打素食輕食的MANA! Fast Slow Food成了本人路經中環時的心水。早前試了店子的Raw Coconut Cake,完全不含蛋和奶,靠的是打成蓉的椰青肉,拌入果仁、檸檬汁雪凍而成,綿滑中有微粒咬感。它身後的墨綠色「泥漿」,名叫Inka,是低溫烘焙的可可粉與香蕉、棗、杏仁等的合體,稠身得差點可以當Mask敷,飽肚指數滿分,卻是本人一試鍾情的味道。

Adrian Reporter

神奇冇臉遮

每年行花市,都會留意吓有沒有得意趣怪的新產品,但原來遊人的裝扮都值得留意。之前到旺角花市打個轉,Angry Bird Soda、似發霉膠手套的川貝原隻佛手果、令人會心微笑的標語睡枕等,統統目不暇給。不過講到全日最搶眼的,肯定是這位手拿罩形雨傘的女士,全方位保護包保唔怕有雀斑,有咩事仲可以擋實自己個樣不被看到,提議明星們買番把嚟傍身,咁就唔怕被人認出喇!

Ampo Reporter

茶香四溢Earl Grey朱古力

小記是朱古力迷,而且愈吃愈嘴刁,對於大量製造、毫無心思的著名品牌早已拒諸千里,只有用心手製的小店出品才最得我心。像位於中環半山的Another Fine Day,這間小小的茶室,最近推出自家品牌朱古力,暫時只得Earl Grey Tea一種口味,入口茶香四溢,甘香又有可可味,是本人的新寵。

Angela Reporter

任食靚和牛火鍋

不單領匯旗下的商場被大型連鎖集團入侵,連私人屋苑的商場亦不能幸免,不過,個人認為如果是優質的話,最終受益者都是用家。日牛涮涮鍋專門店最近就在沙田第一城商場開了家新分店,還推出了限定柚子鹽雞湯,我更一試愛上,入口既有雞湯味,又帶濃濃柚子香,味道酸酸的,很開胃,配牛肉,一流!

Silvia Reporter

食蟲蟲

「人一世物一世,乜都要試。」是小妹的做人宗旨。話說同事Y某日從家鄉廈門帶來一種特產。賣相像啫喱的它,仔細一看,竟內藏一堆蟲!原來這叫「土筍凍」的美食,是一種在海邊灘塗中生長的土筍(又稱沙蟲)熬煮冷卻而成。入口膠質非常豐富,咬落脆卜卜,而且帶輕微鹹鮮。味道則有點像海蜇,怕腥的話,可沾芥末花生甜醬吃。今次有幸嘗到如此佳品,實在感謝同事Y和世伯,真的「巧巧癡」啊!

Doris Reporter

MANA! Fast Slow Food‧Raw Coconut Cake

神奇冇臉遮

Another Fine Day‧Earl Grey 朱古力

日牛涮涮鍋‧限定柚子鹽雞湯和牛火鍋

廈門特產‧土筍凍