為食包剪揼

小記嘅兩個細佬從小就愛吃杧果，懶理產地是哪，總之又甜又多汁就一定啱食。早前採訪甜品店「天糖」，一道「香杧一口脆」好吃得很，外熱內冷、外脆內甜，杧果味濃郁到不得了，於是帶細佬去試，點了一客，食到最後一件時，要來包、剪、揼決定邊個獨食最後一件。最搞笑係鄰枱的少女們望住我哋幾個「中年人」在笑，今次真係輸杧又輸陣，被後生女取笑！

Belinda Reporter

到日本買蕉吔

早前去日本，竟然有朋友叫我記得買梳蕉回來！大家別誤會，她們所指的是鮮黃的Tokyo Banana香蕉蛋糕，肥嘟嘟的造型很可愛。入口蕉味瀰漫口腔，令不太愛吃香蕉的本人也覺得充滿「蕉」氣。除了原味，還定時推出限定版，如豹紋等，最搞笑是跟朋友買了6盒，周圍的旅客以為是甚麼搶手貨，即時將貨架上的餘貨全部掃走，再次證明羊群效應幾咁厲害。

Ampo Reporter

紐約名廚限定Menu

約友人在海港城吃晚餐，途經意大利餐廳Al Molo，驚見紐約名廚Michael White身在店內，原來他特意飛到香港主理限定晚餐。當晚於是乖乖掏出荷包，細味大廚手勢，一道Gnocchi簡單而美味，用了茄子蓉混入薯蓉做成，口感清新，配海鮮很搭調。

Silvia Reporter

黑色味力

常說愈Colourful的東西愈吸引眼球，用在飾物衣服上，小記或多或少認同，但講到食物，我就大力反對！作為黑芝麻的超級粉絲，即使來到如花花世界的甜品工房，我還是記掛着black n white的黑芝麻雪糕杯。幼滑的雲呢拿雪糕，牛奶味濃郁，上面的黑芝麻粒豐富了口感和味道層次，堆得高高的它分量還夠晒多。其特別之處在於以豆腐粒作配襯，與濃郁的黑芝麻醬很夾。在此，特別向同道中人推介。

Doris Reporter

皮脆肉嫩炭燒鵝王

小記家住燒鵝出名的深井，屋企樓下至少一半食店以燒鵝作招徠。不過，就只有一間能記燒鵝仍然用最古老的炭燒方法。聽老闆講，炭燒方法工序繁複，醃製、風乾、炭燒等步驟缺一不可，難怪其出品皮脆又不帶太多油脂，肉嫩又冇羶味之餘，入口還有討好的炭燒香氣。有機會來深井吃燒鵝的，不妨一試。

Angela Reporter