獨家晚宴 意菜×威士忌 

飲威士忌是大勢所趨,不止淨飲,還要配搭成Wine Pairing的晚宴至夠潮!The SINGLETON of Glen Ord首次與意菜館Goccia Ristorante e Bar合作,特別選用The SINGLETON單一純麥威士忌12年及18年作配合,由入行超過15年的意國名廚Fabrizio Napolitano設計出6道菜Menu,像柔順的12年,配以鮮味海鮮頭盤,把生蠔及帶子提鮮;口感細膩的18年,則配上味濃的主菜,如意大利千層麵,混入威士忌、肉桂、生薑及八角等醃製一日的牛肉炮製,甚至慢煮鹿肉亦有香醇威士忌的影子。供應期由即日起至2月7日內的周一至四,每位$588,記得要訂位呀!

查詢:2167 8181

Champy.C

經驗到家的Fabrizio Napolitano設計出6款菜式配搭The Singleton威士忌,為客人提供完美的餐飲體驗。