偷食綠茶紅豆卷

自從喪咳了半個月,中醫強調要戒甜後,為免晚上咳到拆天,我已很久沒有吃糖水蛋糕了。但某日約朋友到君悅酒店內、甜品出晒名的Tiffin午飯兼收喜帖,原先都忍到。可惜食完主菜後,在甜品區打了個轉,見到這個招牌綠茶紅豆卷便破戒了。見佢的的骰骰,於是趁朋友唔為意一啖吞落肚,綠茶的香和紅豆的滑融在一起,實在停唔到口,我發誓,病好後一定要食番夠本。

Ampo Reporter

我愛小丸子

我是小丸子粉絲,說的不單是櫻桃小丸子,而是食落肚的QQ小丸子。某天和好姊妹到Kitchen J食咖喱,可視線卻釘在甜品欄的抹茶雪糕餡蜜丸子上,飯後即時獨食一整杯。入口抹茶雪糕非常香濃,與紅豆蓉和淡忌廉是天作之合。抹茶味和原味的丸子夠彈牙,愛Q之人必定滿足,而重點是其分量不多,令人吃得放心,一絲罪惡感也沒有,哈哈哈……

Doris Reporter

烏卒卒墨魚香腸

台式香腸出名肉鮮味濃、油脂適中,放在燒烤爐上翻來翻去,逼出肥油,香氣四溢,是我每次遊台的必吃小食。主要用豬肉做成的台式香腸不止美味多汁,還百吃不厭,今次要同大家分享的是這款用上墨魚汁炮製的墨魚香腸,外表烏卒卒,入口啖啖Juicy,邊燒邊蘸上秘製香辣粉,吃起來更惹味。

Angela Chun Reporter

飄洋過海吃薯絲

早前跟蘇打綠一起過大海,看他們的演唱會順便尋食,葡國菜少不了,試了當地友人推薦、在大三巴附近柿山斜巷的家庭小館番茄屋,路不好找,幸好有熱心伯伯全程帶路。點了套餐,葡國雞、咖喱崩沙牛腩的味道都只是一般,反而最後登場的薯絲炒馬介休有驚喜,切得像碎紙般的薯絲炸得香脆不膩,底層是濃香撲鼻的馬介休火腿炒蛋,兩者十分搭調。埋單時看看價錢,尚算抵食,也就不要要求那麼多了。

Adrian Reporter

鹹甜兩食班戟

說來有點Out,Hysan Place開了一段時間,到現在才有機會一試場內的餐廳,其中Wired Cafe算是經濟實惠,而且甜品選擇夠多,是夜選了班戟,用鐵Pan上枱,賣相吸引,熱辣辣,配以忌廉芝士、楓糖漿和檸檬。伴忌廉芝士像鹹食,配楓糖漿則變成甜點,加檸檬汁的話,則微酸清新,一次過食齊3種滋味。

Silvia Reporter

共同的兒時回憶

糖葱餅是我和友人的兒時回憶,隔幾日,我哋就會在固定的時間、地點,一人一塊吃着,心裏有說不出的甜蜜。時光飛逝,沒想到情境再現,在元朗某銀行門外,再見當日小販伯伯的身影,他賣的糖葱餅,依舊外皮煙韌、糖葱香脆、椰絲香口,跟十年前的味道如出一轍。唯一不同的,是我身邊的那個她,將成人母,未知她肚內的小寶寶將來還會吃到這甜美滋味嗎?

Champy.C Reporter

綠茶紅豆卷

抹茶雪糕餡蜜丸子

墨魚香腸

薯絲炒馬介休

鹹甜兩食班戟

糖葱餅