峴港靚Resort筲箕半空浮　

峴港不但是越南第一大漁港，也是著名的海濱度假村，長長的白沙灘由巿中心一直延伸至山茶半島，星級酒店和度假村愈開愈多，當中獨霸山茶半島的簇新Resort，背靠雨林保護區，坐擁寧靜私人沙灘Bai Bac，設計師更將漁港氣息帶入酒店設計中，坐上筲箕船般的升降機上落山坡間，甚有浮游半空之感。

山茶半島距峴港巿中心僅半小時車程，車子沿Hoang Sa路直駛，車窗外不久便換上Bien Da Nang的海濱風景，寧靜海灘上泊滿越南獨有的筲箕船，還有漁民在拉網捕魚。當車子進入蜿蜒彎曲的環山公路，便看見遙遙矗立於山上、近70米高的望海觀音像，山下波光映照，好一幅淳樸的漁港風情畫。

筲箕船升降機

藏身於山茶半島群山中的InterContinental度假村，開業只有半年，別墅依山勢而建，建築及設計師Bill Bensley將漁港風情融入設計之中，打造了這個寧靜清幽的度假天堂。度假村最富漁港風味的地方，是那部筲箕船造型的斜拉式升降機，它連接山坡上的酒店大堂、山坡下近200間別墅套房、沙灘、泳池及餐廳等，坐在升降機上坡、下坡，短短1分鐘的旅程，可透過玻璃窗欣賞廣闊的南海景色，甚至幻想自己正坐在筲箕船出海。

位於酒店大堂旁、坐擁度假村最美景致的Citron餐廳，大玩花巧設計元素，每一部分都有不同風格，採用傳統越南斗笠Non-la設計的無敵海景用餐區，未食已飽覽風景；在自助美食區Bensley用了大大個魚網布置餐枱，充滿創意之餘也盡顯漁港風味。

InterContinental Danang

Sun Peninsula Resort

地址：Bai Bac, Ban dao Son Tra, Danang, Vietnam

房價：每晚US$213（約HK$1,661）起

網址：www.intercontinental.com/danang

品嘗清新越菜

越菜受中國及法國的飲食風格影響，沒有鄰近的泰國、緬甸美食口味咁濃，極其量都是加點魚露、香草和青檸等調味，峴港便有不少供應清新越南菜的餐廳，坐落漢河（Han River）畔的Nha Hang Madame Lan是其中之一。

餐廳建築洋溢傳統越南風格，紅瓦頂、鵝黃牆，加上木製的餐桌和餐椅，再配合古色古香的園林，環境幽雅得很。餐廳設室內用餐區及露天茶座，不少人都喜歡跟大班朋友邊飲峴港出產的虎啤，邊品嘗各式越南美食，像杧果海鮮沙律、九層塔蒸Deo Le雞、風味香酥骨等，氣氛寫意到極。

Nha Hang Madame Lan

地址：So 4 Bach Dang, Quan Hai Chau, TP. Danang, Vietnam

營業時間：6:00am-10:00pm

網址：www.madamelan.vn

Info

簽證：持特區護照或BNO均須簽證，費用HK$330起。

查詢：2591 4510（越南駐港領事館）

旅行團：康泰旅行社的越南峴港、河內5天團，團費HK$4,999起。查詢：2108 8888

貨幣：HK$1約兌VND2,685

天氣：1月份氣溫約19℃-27℃

時差：慢香港1小時

旅遊網址：www.danangtourism.gov.vn