身體不能缺水

人們常常說女人是水造的，其實男人何嘗不是？不論男女，體重構成約七成是水分，水是構成人體血液、分泌物及促進人體進行化學作用的重要元素，缺水對我們的循環系統影響最大，只要流失3%，就會出現強烈口渴、食欲不振等不適感覺；未能及時補充水分，身體會感到疲勞、頭痛，若流失量達10%或以上，更能危害性命。要保障身體各功能運作如常，必須注意補水，預防缺水這一步，非常重要。

除了滋潤喉嚨，對於維持生命，水的角色非常重要。保卓體檢中心醫務總監方玉輝醫生解釋：「水是組成人體細胞的主要成分，構成血液及分泌物，輸送氧氣及養分，維持循環系統的運作，同時是身體化學作用、代謝和排泄作用的導體，例如構成胃液，幫助促進食物消化和吸收、構成尿液，帶走身體毒素和廢物等。另外，亦具藉幫助排汗，令身體保持恒溫狀態等功能，身體擁有充足水分，才能維持人體生理機能。」

缺水危害生命

身體只要流失大約3%的水分，便會開始感到不適，口渴、尿液排出量少、尿液顏色加深等是最明顯的特徵。方醫生提醒：「如果缺水情況持續，最受影響的是身體的循環系統。因為構成血液的水分減少，血流變慢、血壓變低，減慢輸送氧氣及養分的速度，便令心脈和呼吸加速。由於血液亦會因缺水變稠，對於有心血管疾病的病情可能有不良影響，有導致心臟衰竭之虞。嚴重缺水亦可致神志不清、抽筋、休克，甚至死亡。」

平均飲用8杯水

為了健康，一天應喝8杯水，不過要留意8杯水最好能平均分布於一天內飲用，而非集中於某個時段狂灌幾杯以求完成「任務」。而且，方醫生指8杯的飲用分量只是參考指標，飲水多少可根據性別、體質及活動性質而調節。而觀察自己的小便顏色為另一指標，若尿液近乎透明，即表示為喝水喝得足夠。「8杯水並不局限清水，亦包括其他飲料如果汁、湯水等，咖啡或茶雖然有利尿作用，但由於本身亦含有相當充裕的水分，毋須特別補充大量水分。惟酒後需要大量水分解酒，而酒類、尤其烈酒，本身含水量低，故酒後宜多喝水。另外，若工作性質屬體力勞動或參與運動，均需要補充較多的水分。處於感冒、發燒期間，因為身體會蒸發較多水分，同時需要水分用以降溫，故最好能多喝水。而患有腎石、膀胱炎、尿道炎等人士，亦宜多攝取水分，促進排尿，以排走身體積存毒物。值得一提，腎病患者喝水時則需要注意控制分量，因為過多水分會積存於身體內，導致水腫問題。」