朗談日本：貪小便宜

貪小便宜是人類的天性，但我自問不算太貪小便宜，在日本遇到試食推廣，明明是自己喜歡的食物，有時也不好意思吃。

比較近期的要數今年在東京某火車站地下街遇到山形縣櫻桃的試食推廣，山形縣是日本盛產優質櫻桃的地區，但我當時一顆也沒試食。

推廣的櫻桃每千克賣3、4千日圓，假設1千克有30、40顆，每顆就值100日圓，讓人試吃的成本不輕。幸好大部分日本人像我一樣，沒有光顧的意圖，就不會貪小便宜試食。

日本的漢堡連鎖店Lotteria曾推出過「絕妙漢堡」，強調採用上佳食材，客人若不滿意味道，可獲全數退款。那時候有傳媒去做測試，吃光漢堡包後再表不滿，依然能成功申請退款。

多年前我和一個香港朋友同遊日本，他在百貨公司遇上試食，吃罷轉個頭又再吃，我勸他別貪小便宜，怎料他理直氣壯的說：「昔日日軍侵華搶奪了中國許多物資，我今天只是從日本人身上討回一點便宜罷了！」

此外，有個香港朋友最近轉職至新公司擔任管理層，他收到雜誌的訂閱表格之後，不由分說就決定全數訂閱，包括一些他毫無興趣的刊物，並說：「反正由公司付鈔，不訂白不訂！」

上述日本的櫻桃試食及漢堡包全數退款優惠如果在流行貪小便宜的地區提供，商戶不虧大本才怪。