大埔抵食聖誕餐
家住新界，平安夜想同愛人食餐好，又不想舟車勞頓出市區同人逼，小記有心水推介。落戶大埔舊墟直街的文薈館，一直以優質西餐成為區內的Best Kept Secret，在聖誕期間將推出6道菜的聖誕大餐。據老闆Spencer講，文薈館英文店名「Culture Shock」是指面對不同文化帶來的衝擊，因此店內供應的歐陸菜，糅合多國元素，為食客帶來味蕾上的驚喜。
應節禮物籃
像聖誕套餐，從頭盤開始，賣相已先聲奪人。偌大的沙律山，細看原來是清新的吞拿魚蟹肉他他，伴以濃惹西班牙辣肉腸沙律，分量十足。接着的菜式亦啟發自不同菜系，像魚香滿滿的馬賽海鮮湯是法國代表，伴隨經典火雞的則是瑞典式的紅菜頭。大廚更在主食前加入自家製紅桑子雪葩清清味蕾，細心得很。至於主菜則可從安格斯肉眼、羊扒與煎鱸魚中3選1，後者加入意式Lentil Sauce，至為特別。來到甜品時間，有暖笠笠的曲奇現身，好等食客有個溫暖的冬夜。套餐精彩，餐廳亦推出禮物籃，可選藤織或皮籃，內有自家製糖皮聖誕蛋糕、薑餅人與鬆餅，亦有Spencer從西班牙搜羅小酒莊出品的優質葡萄酒，全部都是心機之作。
聖誕套餐
供應期：12月24-25日
價錢：$368-$398/位
查詢：2997 8828（文薈館）
新西蘭羊扒配果仁露絲瑪莉紅酒汁（套餐主菜）
羊扒不過羶，紅酒汁除了香草味馥郁，還加入了核桃等果仁，令食味不單調。
烤聖誕火雞胸黑櫻桃汁伴瑞典烤甜菜（套餐頭盤）
傳統上火雞會配以金巴利汁，這裏就換上黑櫻桃燒汁，有新意。旁邊的紅菜頭以橄欖油焗香，食落有檸檬與紅酒香。
鮮吞拿魚、蟹肉薯仔他他配西班牙辣肉腸香草番茄暖沙律（套餐頭盤）
大廚特地將Chorizo腸焗至脆身，再與微溫沙律拌勻，與海鮮他他十分夾。
栗子脆脆水蜜桃杯伴朱古力杏仁脆餅（套餐甜品）
時令栗子蓉襯上暖身的果仁曲奇，最適合冬天品嘗。
豪華聖誕派對DIY禮物籃 $1,180
皮籃盛着立體聖誕蛋糕、薑餅人曲奇、英式鬆餅等精緻甜品以外，還有SIÓS紅酒、松露鵝肝醬、Iberico Ham等歐洲進口名貴食材，開Party必備。另有500蚊有找的輕盈禮籃選擇。
餐廳佔地3,600平方呎，加上18呎高樓底，以白絹布裝飾，空間感十足。