秋天，又是跟菇菌約會的日子，馬哥孛羅香港酒店的意大利餐廳Cucina今年亦有推出野菌菜式，即日起至9月底，由總廚Carmine Esposito精心炮製的意「魅」野菌之王晚宴，共9款菜式，除了選用有「意大利森林瑰寶」美譽、直接從意大利入口的牛肝菌，以及少不得的黑松露菌外，亦用上摩利菌、黃菌等珍菌入饌，美味「意」想不到。
查詢：2113 0808
煎龍蝦、黃菌、牛肝菌吉士、甘筍蓉 $498牛肝菌出名香氣獨特，味道濃郁之餘，兼帶果仁味道，無論配海鮮或肉類，均能將鮮味凸顯。
