狐狸物語:慈善晚宴

讀中一時曾去賣旗,清晨起來,換過校服,跟同學在約定的地點集合。我從小不愛「拋頭露面」,不過,要站出來的時候,仍然可神態自若,相信賣旗是訓練膽量的方法之一。

我把貼紙旗遞上路人眼前,有上班女郎問我幫哪間機構籌款,我竟然忘記,幾乎答東華三院,因為對東華三院的籌款活動印象深刻。當下看看貼紙旗,才能說出正確答案是博愛醫院。女郎欣然放下一百元,我覺得好開心,儘管賣旗的錢不是我的。

最近到洲際酒店參與愛心滿東華慈善晚宴,每圍最少捐二萬八千元,可坐十人。所有善款不扣除開支為免費醫療服務捐助計劃籌款,餐飲酒菜由各總理捐出來的。

幾道菜式保持水準,我覺得最美味的是雲腿鱸魚,鱸魚鮮甜嫩滑,也許跟我喜歡吃魚有關。我見有些朋友選擇素菜,每款看來跟葷菜近似,食料多用冬菇、蘆筍、核桃和豆腐等,豆腐出場最多,可以放在原本用來放鱸魚的位置,也可代替雞和乳豬的。

當晚有王馨平、周柏豪、G.E.M.、鍾鎮濤和他的女兒表演,他們在台上落力演出,現場氣氛不錯。

有趣的是,王馨平穿黑色晚裝,為她中樂伴奏的幾個中學生全穿黑色衣物。席間穿黑衣的朋友認定他們響應當日的黑衣行動,沒有穿黑衣的相信是巧合。

關麗珊