嚴選！10大潮爆月餅

月餅年年有，各大品牌求出位求突破，都會絞盡腦汁尋求新驚喜。今年經小記一輪嚴選後，精挑出10大出位口味月餅，同來潮爆迎中秋。

一期一會的月餅，近年大玩革新口味；傳統的蛋黃蓮蓉、新貴奶黃月餅雖然各有捧場客，可是每年月餅界都會彈出不少新星，口味配搭新奇獨特，更在外形上漸起變化，慢慢形成一股月餅新潮。

種類五花八門

在月餅界來說，黑松露、鵝肝、西班牙火腿已不算驚喜，因為近期有更爆的咖喱牛肉、健康環保的豆渣作餡，滿足大家的刁鑽口味。今年，甚至有新加坡過江龍品牌首次帶來突破性的「酒品」月餅，威士忌、香檳、冧酒和拔蘭地統統都夠突破，加上蛋糕般大的九黃月餅，一人一件齊齊開心分享，這個中秋夠晒創意！

堪稱全城最貴的月餅，莫過於用黃金製造！景褔珠寶特別為中秋推出的黃金月餅以龍年為主題，除自家Logo外，外圍更刻有8條金龍，栩栩如生，為摯愛送上這個「月餅」，唔食得，卻肯定人人爭住要！

潮流興環保，就連月餅也湊熱鬧，首創有機豆渣作餡料，並配以有機松子仁和巴西果仁，拼合出多重口感。

熱辣的月餅味道最香，可惜鮮有機會品嘗，奇華餅家突破性於中環新店推出即焗蛋黃奶皇月，每日不停烤焗，建議即時食，或者買回家後以微波爐叮熱吃。

雪糕月餅已Out，今年Froyo當道。以酸香健康的Froyo作餡，感覺健怡，更可放在-18℃以下或0-4℃的雪櫃內，吃出兩種不同口感，硬或軟悉隨尊便；口味上更有曲奇、士多啤梨、巴馬臣芝士等，潮爆！

想不到咖喱牛肉都可用來做月餅。聞落帶陣陣咖喱香，吃下去帶絲絲肉鬆，配搭得宜；整盒蘇淅匯出品的玲瓏月內更另有玉米馬蹄、香柚、叉燒口味，相當破格！

直徑14cm，大得驚人的蛋黃蓮蓉月，要像蛋糕般切開，入口軟綿香滑，蛋黃十足，味道更甘香，用來送禮超得體。

來自新加坡的過江龍品牌Bakerzin，帶來4款不同酒品月餅，最讚必是選用MACALLAN 12年的威士忌月餅。另有粉紅香檳、冧酒和拔蘭地口味，加上中心的脆口白朱古力，每口都令人陶醉。

Macaron扮月餅，超創新！Jean-Paul Hévin更曾獲選為「巴黎最佳法式杏仁餅」，8款不同口味香甜入心，用來取代傳統月餅，更有心思。

以法、日、中、泰4個不同地方特色的口味炮製月餅，像玫瑰牛奶、抹茶黑芝麻、陳皮及杧果椰子酒，一次品嘗多國風味。

查詢：

（a）EDIBLE ARRANGEMENTS 2295 1108

（b）Bakerzin　2868 0362

（c）HeyYo!! Frozen Yogurt 2951 5724

（d）COCO 2315 5566

（e）Jean-Paul Hévin Chocolatier　2111 9770

（f）蘇浙匯　3528 0228

（g）Sense Fine & Organic 2207 4200

（h）奇華餅家　2520 2029

（i）欣圖軒 2313 2323

（j）景褔珠寶　2822 8524

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