DINING OUT：幾可亂真加大碼核桃酥
近年點心店開得成行成市，當中更不乏大師傅坐鎮。像早前在天后開業的「喜˙喜點」，便請到「大宅門」的前總廚創製出不少新式點心，其中核桃酥的造型幾可亂真，夠晒過癮。
點心滿創意
店子大門以舊式西關大宅作設計藍本，店內則用上格仔地板配舊磚牆及天花吊扇，很有時光倒流的感覺。環境舒適，食物又如何？這裏的簡師傅跟店主陳先生是舊同事，曾任職大集團的他說：「小店可以有商有量，而且靈活度較高。」這裏同時為簡師傅提供了發揮創意的空間，炮製出創意美點，吸引年輕人來歎番一盅兩件。而要數造型過癮的，首推King Size的粒粒核桃酥，人手搓成核桃模樣後，烘焗成金黃色；至於小朋友來到，肯定對小豬造型的誠實豆沙包着迷，由蒸紅豆到推煮成豆沙蓉，全手工之作，入口不單軟滑，莫講細路，大人都話讚。
Shop Info
喜‧喜點
地址：天后電器道127號地下
電話：2806 2666
粒粒核桃酥 $8/件（兩件起）
外皮包着核桃肉和豆沙蓉，用人手搓成核桃狀，烘15分鐘左右便成。入口結實，吃一個已很飽肚。
紅薑皮蛋叉燒酥 $6/件（2件起）
皮蛋酥的變奏版，用上叉燒、皮蛋和子薑片，再加上玫瑰露做餡，入口香酥惹味。
腿蓉蒸花卷 每件$5（兩件起）
平常吃的花卷，不少人都會嫌太清淡，這裏特別加入少許腿蓉，令鮮味即時提升。
軟硬海皇卷 $25
腐皮包着蟹柳、蝦肉和芫荽，炸好後包着腸粉皮，一軟一脆的口感，豐富過癮。
西紅柿青芥燒賣 每件$6（兩件起）
蝦肉和豬肉加入芥末混合成餡，放上番茄粒同蒸，番茄的清新和芥末的刺激融合一起，出奇地搭調。
誠實豆沙包 每件$6（兩件起）
豆沙蓉乃自家製，單是推煮成豆沙蓉便需花個多小時，入口不會過甜。小豬造型，你捨得吃嗎？
格仔地板配上磚牆，加上設計恍如西關大宅的大門，感覺懷舊。