朗談日本：喝酒趣事

早前接受香港某文化雜誌專訪，該訪問環節由某品牌的威士忌贊助，雜誌編輯問我可否提供一些日本人喝酒的趣事，讓內容回應贊助商。

那刻即時想起幾件相關事情，不知算不算有趣。我在某駐港日資機構任職時，有天高級日籍職員請客，大家往茶樓午膳，明明去飲茶，高級日籍職員率先點了啤酒，其他日籍職員有樣學樣，點了滿枱啤酒。我們平日相約友人會說：「下次去茶樓飲茶！」這句話由嗜酒的日本人演繹就變成：「下次去茶樓飲酒！」

較近期一點，在某場合認識了兩個在港工作的日本人K和S，閒談間我問道：「兩位平日有甚麼嗜好？」我預期的答案是打網球或看電影之類，結果他們異口同聲道：「喝酒！」我暗地裏思考：「喝酒也算是嗜好嗎？」我常喝可樂，喝可樂算不算是嗜好？

日本有種健康飲品長期暢銷，在聖誕、忘年會（等同我們的年夜飯）期間特別賣得多，那就是可強化肝功能，有助解酒的薑黃茶。薑黃的日語拼音是Ukon，曾有略懂日語的香港朋友錯看成Unko而大吃一驚，Unko是日語大便的拼音。

跟上述的日本人S談到可喝多少，她說：「紅酒、日本清酒等輪流混合喝就會醉，啤酒的話可無止境地喝，根本不會醉。」不需覺得稀奇，這是日本人的平均酒量。