Food blog

每日微博上成千上萬條飲食趣聞新鮮事，為你精選過去一周啱睇啱食世界飲食資訊，以滿足各位無窮食欲。

周日燒烤Lunch靚景伴食

周日唔使返工，睡到自然醒最幸福。若然風和日麗則最好當然去BBQ，不過想吃又怕自己動手的話，可選擇香港東隅Sugar最近推出的周日燒烤午餐，當中包括5款沙律和不同醬汁；主菜則有4款，包括肉類和海鮮，當中大廚特別推介牛扒拼大蝦，以牛扒肉汁配蝦的鮮甜，其他還有羊、雞和吞拿魚等選擇，最重要是有人服侍，啱晒懶人。至於最受女士歡迎的甜品，就有微酸的檸檬撻、滑溜的Tiramisu和誘人犯罪的香蕉拖肥撻，實在令人停不了口。若想和美景配合，不妨選坐戶外梳化，吃飽後，額外柯打會變色的Rainbow Shots，邊歎邊欣賞靚景，爽！

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排毒消暑醃檸檬

戴淑芸Stella

「美容排毒減肥—蜂蜜醃檸檬」

網上經常有很多秘方教人美容排毒、減肥或消暑，最近就有說用蜂蜜醃檸檬，可一次過達到以上幾種效果。檸檬切片後，加入蜂蜜浸泡，用保鮮紙封實樽口後，醃上3至5日後食用或冲水飲用，就係咁簡單。姑勿論能否排毒減肥，但在這炎熱的夏天，酸酸甜甜的味道，肯定能夠消暑。

涼浸浸刨冰

日本流行每日速報

「限定發售使用日光天然冰製作而成的刨冰」

講到刨冰，香港吃到的多是台式製品，原來日本都有種很特別的日光天然の冰「四代目德次郎」。近日，日本池袋西武、博多阪急等百貨店，就有這種利用日光天然冰製成的限量刨冰。據說其優點是較人工的冰塊耐融。有「とちぉとめりちご」草莓、阿波和三盆糖蜜等選擇，單看照片都已覺透心涼。

7日見效瘦身花茶

90斤剛剛好呢

「最快7天就能見效」

懶人想瘦，又怕做運動太辛苦；吃減肥藥卻怕有副作用。既然要減又要驚，不妨試試網上流傳的神奇瘦身花茶。用上菊花2朵、玫瑰花5朵、百合10克、番瀉葉1克、天冬10克、紅棗3顆、桑椹10克、荷葉2克、陳皮3克、桑葉10克、決明子10克，浸泡後每日喝兩杯，最好飯前或飯後半小時喝，據稱7日見效，信不信由你。

方形西瓜出籠

日本玩樂攻略Fun

「人氣四方形西瓜，27日開售。」

日本西瓜出名多形狀，四方、三角和心形都有。據說四方形西瓜是約20年前，由日本香川縣農協善通寺市西瓜支部所發明。由於技術繁複，每年都只約3至4成培植成功，故此價錢高企。有指今年市內的四方西瓜較3、4年前的出產減少3成，故此每個售價大約為1萬日圓，來到香港，價錢再翻多番，誰捨得吃？

伏特加西瓜

上海小資美食

「西瓜與伏特加的跨界創意吃法」

吃西瓜想甜一點，大多數人會落鹽。但最近微博流傳新吃法，就是在半邊西瓜中間挖孔，然後將一支伏特加倒插入西瓜中，讓酒完全滲入果肉中再吃。雖然後來有人指這是個惡作劇，但單看照片的話，可能已吸引到愛酒之人一試。

假牙小食開Party

創意工坊

「蘋果片＋棉花糖」

暑假來了，又是齊齊聚會開Party的好時機，動手弄小吃是基本動作，但只是菠蘿腸仔或者沙律，未免欠缺新意。其實只要動動腦筋，將蘋果留皮切成兩個薄片，中間再夾幾粒排得整整齊齊的棉花糖，看起來活脫脫一排唇紅齒白的假牙，創意十足。