維港靚景伴食炭火燒烤

我知！大熱天時介紹BBQ，你一定以為我有精神病。不過我所講的，是可以讓一家大細在舒適廣闊的環境中，一邊眺望維多利亞港美景，一邊歎由大廚即燒的特色炭火燒烤美食。只要來到餐廳Hooray，便可一滴汗也不流，呷着冰凍啤酒吃炭火燒烤，你話係咪爽先？

位於銅鑼灣心臟地帶的Hooray Bar & Restaurant，由即日起逢周六及日推出「周末炭火燒烤自助餐」，以大型燒烤串燒作主打，其中海鮮串燒包括大蝦、帶子、魷魚及鱈魚，鮮味透過炭火燒烤呈現出來；牛肉串燒則有牛仔骨、牛脷及黑椒牛柳3種不同口味。其他選擇還有豬肉串燒，用上泰式豬頸肉、燒豬手及豬排骨；就連素食者也照顧周到，供應Juicy蔬菜串燒，清新又健康。最吸引係全部由大廚在客人面前即燒，風味十足。

加錢歎凍啤

大家話只吃BBQ，單調又熱氣，所以餐廳同時帶來15款意式創意前菜及有機沙律吧，精選美食包括青口沙律伴香橙茴香、黃鰭吞拿橄欖牛油生菜、水牛芝士配拿坡里番茄、水瓜鈕及檸檬，另還有特色芝士盤及意大利精選凍肉等，讓大家在享用熱辣辣的炭火燒烤美食之前，先來開胃小食。加上無限量供應的Movenpick雪糕及新鮮水果，肯定會大滿足。此外，只需額外加錢就可享用清涼解渴的Stella Artois乾啤及無限量添飲鮮榨檸檬特飲，夠晒吸引。

日期：即日起至8月26日，逢星期六及日

時間：12:00pm-3:00pm

價錢：成人$208、小童$148（5至11歲）

查詢：2895 0885

* 另加一服務費（加$48可無限量添飲鮮榨檸檬特飲，或加$68享用Stella Artois乾啤一品脫。）

其他精選推介：北角海逸酒店 夏季日韓風

香港人一向熱捧日本菜，若然加上近年大熱的韓國菜，可謂所向披靡。酒店內的綠怡咖啡廳就以日、韓菜為題，一次過供應燒牛柳伴涼瓜、綠茶冷麵伴鮮蝦、雜錦魚生壽司拼盤等，愛熱辣辣的還有現場即炒的韓式海鮮炒年糕。另免費贈送的人參雞湯或燕窩楊枝甘露，加上生蠔、智利藍青口、加拿大雪蟹腳、翡翠螺冷盤，令人吃不停口。

日期：7月1日至9月30日

時間：6:30pm-10:00pm

價錢：成人$368、小童$228（星期一至五）；成人$388、小童$248（星期六、日及公眾假期）

查詢：2185 2155

*另加一服務費

九龍酒店 杧果×海鮮

根據健力士世界紀錄大全，呂宋杧被譽為世界上最甜的杧果，並蘊含豐富維他命及抗氧化物。九龍酒店的倚窗閣就用杧果配海鮮，推出消夜自助餐，產自菲律賓的呂宋杧，果肉呈橙黃色，甜美而多汁，炮製出鮮甜醒胃的蟹肉蟹籽沙律釀香杧、味道香濃的杧果雞肉墨西哥卷、層次豐富的杧果波士頓龍蝦海鮮薄餅等，加上甜品香杧拿破崙餅，全天候「杧」住你。

日期：即日起至6月30日

時間：10:00pm-12:00am

價錢：成人$188、長者及小童$148（星期日至四）；成人$218、長者及小童$178（星期五、六、公眾假期及其前夕）

查詢： 2734 3803

*另加一服務費

皇冠假日酒店 鮮蝦晒冷

酒店的Kudos一向愛以海鮮作為自助晚餐的主題，7至9月期間，將由鮮蝦當主角，行政總廚岑均偉師傅精心構思出多國地道風味的蝦饌，每晚在A-La-Minute專區，由大廚即製，美味選擇包括川椒芝麻大蝦、日式燒烤虎蝦、意大利羅勒番茄煎蝦碌、椰汁咖喱虎蝦等。另還有各式壽司、魚生、燒烤、麵食，以及中式和印度美食專區，又新添自助乳酪機，作飯後甜品真不錯。

日期：7月3日至9月30日

時間：6:00pm-9:30pm

價錢：成人$398、小童$228（星期一至四）；成人$428、小童$258（星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢： 3980 3000

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。