給愛威士忌的爸爸

後天就是父親節,大家安排了節目沒有?還未?提議大家一家大細去擦餐勁,夠實際嘛!若然閣下的父親大人好杯中物又愛吃,就更加Fit,因為我知道馬哥孛羅香港酒店的Cafe Marco所供應的下午茶自助餐在父親節當天特別加入威士忌炮製的甜品,讓Daddy歡度一個「醉」開心的父親節。

醉人甜心派對

馬哥孛羅香港酒店Cafe Marco的下午茶自助餐,除了有冷盤、沙律、壽司外,餐廳更於父親節當天,特別增添6款以威士忌炮製的甜品,由餅部大廚Ryan Zimmer設計。他特別選用Ballantine's Finest Blended Scotch Whisky,取其香醇且品質穩定,除了做出威士忌蛋糕、愛爾蘭咖啡杯、威士忌麵包布甸等經典款式外,我最愛威士忌檸檬沙巴翁,靈感來自雞尾酒Whisky Sour,將威士忌啫喱伴清香沙巴翁吃,清涼香醇消暑,比暖吃沙巴翁更有趣。酒量好的爸爸,別錯過Cupcake,以威士忌加Guinness黑啤做蛋糕,雙重酒香,包保爸爸高呼滿足。

父親節下午茶自助餐

日期:6月17日

時間:3:15pm-5:15pm

收費:成人$198、長者$148、小童$128

查詢:2113 3912 *另加一服務費

Adrian、Doris

威士忌檸檬沙巴翁
沙巴翁夾雜着檸檬清香、威士忌醇香與蛋香,以一小片薄荷葉提味,清爽涼浸浸。

下午茶Buffet的甜品絕不欺場,既有大路的芝士蛋糕,亦有特別推出的威士忌甜品。

威士忌浸紅莓伴燕麥
紅莓微酸中滲着酒香,夾着忌廉和蜜糖燕麥同吃,香脆幼滑兼備,口感好豐富。

黑啤威士忌Cupcake
簡約黑白配,底部的朱古力細味下竟有黑啤的麥香,上面的澳洲Cream Cheese亦加入威士忌打成,酒味濃郁大滿足。

有壽司等飽肚食物壓場,父親節來個遲來的Brunch也不為過。

Cafe Marco空間感十足,座位闊落,適合跟爸爸過一個悠閒的下午。