帶廣三合一大花園

夏天到了,又是去北海道遊花園的時間,富良野、美瑛的繽紛花田確實吸引,不過略嫌遊人太多,今次決定到帶廣去,那裏有個佔地達20英畝的超大花園,內裏不但花草樹木品種多,還有齊日式庭園、針葉林區和西式花園,最重要是面積夠大,不用處處見人潮。

庭園有皇氣

每個進入真鍋庭園的遊客,都要由員工帶路,皆因庭園面積甚廣,很易會迷路。花園按不同設計風格及植物品種,分為3部分,包括了最矚目的日式庭園,皆因園內有間充滿傳統味的公館—真正閣,那是1911年王太子前往北海道時下榻的地方,後來真鍋庭園將它買下,並於園內重建,建築周邊是經過悉心修剪的樹木,還有鯉魚池襯托,環境相當優雅。

另一部分是自然景觀庭園,園內綠樹林蔭,以針葉樹為主,除了有北海道的本土樹種,也有來自北美東部的針葉樹,是日本首個、也是面積最大的針葉樹園。最後一部分是西式庭園,這裏種滿大片北美杜鵑,還有高8米的人工瀑布點綴,現在來到還可趕得及花期。

風味蘸湯麵

遊完花園,不妨到帶廣附近的十勝川,歎番碗風味湯麵,這裏有間名叫麵處田樂的小店,他們的十勝Atsu麵十分出名,麵跟湯分開上,吃時才蘸上湯汁,據說這樣吃法湯味會較濃。小店的湯汁以豬骨、魚肉及貝類熬製成,而且用鐵鍋盛載,可加熱保溫,保證熱辣辣。至於麵條,則採用當地出產的小麥製成,麵質爽滑彈牙,更散發濃濃麥香,十分美味。

白樺木蛋糕

食完麵想吃埋甜品?歎件「三方六」蛋糕吧!分店多達40間的柳月,08年於洞爺湖舉行G8高峰會議時,各國元首夫人吃的糕點正是其出品。帶廣市的柳月Sweetpia Garden,除設零售部讓大家掃手信外,工場也開放給遊客參觀,大家可透過玻璃走廊一睹他們的蛋糕製作過程。

店舖的「三方六」蛋糕,除了用白朱古力製成有如白樺樹的樹幹外,連內裏的多層蛋糕也製成樹木的年輪紋理;另一款「樺之木」瑞士卷,同樣是木紋造型,賣相頗有趣。

真鍋庭園

地址:北海道帶廣市稻田町東2線6番地

入園費:成人¥800(約HK$78)、小童¥200(約HK$19)

開放時間:8:00am-6:00pm (6至8月)

網址:www.manabegarden.jp

交通:JR根室線帶廣站下車,轉乘的士約15分鐘可達。

麵處田樂

地址:北海道河東郡音更町十勝川溫泉北15丁目1番笹井Hotel停車場內

營業時間:11:00am-9:00pm

電話:(81) 155 46 2337

交通:JR帶廣站乘坐往十勝溫泉方向的巴士,於十勝溫泉東站下車,步行約1分鐘。

柳月Sweetpia Garden

地址:北海道河東郡音更町下音更北9線西18-2

開放時間:9:00am-6:00pm

網址:www.ryugetsu.co.jp

交通:於JR帶廣車站乘的士約15分鐘可達

INFO

簽證:持特區護照或BNO毋須簽證

機票:香港飛札幌來回經濟客位機票HK$4,680起

貨幣:¥100約兌HK$9.7

天氣:5月份氣溫約6℃-17℃

時差:快香港1小時

Elinor

夏季來到真鍋庭園,繁花似錦,綠樹林蔭,感覺超舒服。