食大餐花心思氹媽咪

雖然還未到5月，但孝順女如我，早已為慶祝母親節而張羅。為報答出名為食的母親大人，一直以來對我呵護、照顧與容忍，唔使多諗，一頓豐富的母親節餐必不可少。今年選來國金軒，其推出的母親節特選菜譜，包括賣相誘人的花饌，好睇又好食，包保媽咪吃得心花放。

國金軒的落地大玻璃，將維港景致盡收眼底，店內共有5間VIP房，每間均可容納12人，地方闊落又靜局，最啱一家人來慶祝母親節。喜歡熱鬧一點的，可選大廳，在巨型水晶燈下品嘗美味花饌，誠是樂事。

桂花玫瑰入饌

貴為米芝蓮一星食肆的國金軒，主打精緻粵菜，今年推出的母親節特選菜譜，有齊拼盤、湯、魚、雞、海鮮、麵或飯和甜品，並用上燕窩、杏汁、鯊魚骨等滋補又養顏的食材，啱晒貪靚媽咪。菜譜中，特別推介兩道花饌，分別是「桂花燒雞」及「玫瑰香茅蝦球」，烹調粵菜已34年的餐廳總廚曾師傅說，選用桂花，主要貪其清新輕身；火紅艷麗的玫瑰則極配合初夏氣氛。的確，燒雞入口滲出陣陣甜蜜芳香。另外，細心的曾師傅又特別以康乃馨、玫瑰等鮮花作伴碟，為這個母親節增添溫馨美意。

日期：5月12日及13日

時間：12:00pm-3:00pm、6:00pm-11:00pm

價錢：$13,980/12位、$7,380/6位、$5,380/4位

查詢：2393 3933

*另加一服務費

其他精選推介：富豪機場酒店 日式放題盛宴

酒店內的空港居酒屋正推出「和風週末放題」，80款美食包括用上美國肉眼扒作鐵板燒的和風一口牛、經爐端燒烹調過的燒牛油中蝦等，以及香噴噴的日式串燒。於5月12日或13日惠顧，每位媽咪更可獲增以薰衣草子和北海道3.6牛乳炮製的薰衣草奶凍一客。

日期：即日起至5月31日（星期六、日及公眾假期）

時間：6:00pm-10:00pm

價錢：成人$438、小童及長者$398

查詢：2286 6668

*另加一服務費

馬哥孛羅香港酒店　大吃燕窩

係女人都視燕窩為寶，酒店的馬哥孛羅咖啡廳就特別在母親節推出「甜蜜盛『燕』下午茶自助餐」，以印尼屋燕炮製出一系列甜品，如薑汁蛋白木瓜燉燕窩、葡式酥皮燕窩蛋撻、椰汁杞子燕窩糕、紅莓香檳啫喱燕窩等，貪靚媽咪必讚！

日期：5月13日

時間：3:15pm-5:15pm

價錢：成人$208、長者$158、小童$138

查詢：2113 3912

*另加一服務費

同場加映：單點花饌

除了母親節特選菜譜外，國金軒亦有不乏以花入饌的菜式供單點，首推桂花糖脆鱔球和桂花醬燒豬肋骨，很欣賞那濃郁甜美的滋味，以鮮桂花製成的醬，很清香。