幼童 肥胖問題嚴重

香港學前幼童肥胖問題嚴重,5歲以下超重兒童高達17%,主要原因跟成年人一樣,就是飲食和運動的平衡出了問題。不過,很多照顧幼童的人士都覺得孩子的體形及體重都無問題,認為肥肥白白的嬰兒及幼童才可愛。

飲奶量超標

其實幼童的起居飲食,一切都由父母、家人控制。要糾正幼兒肥胖這個趨勢,就要教育家長正確的生活及飲食觀念。單是飲奶這一件事,調查顯示香港幼童飲奶量的確較國際建議標準每天360毫升明顯為多。奶飲多了,就會影響幼兒吃正餐的胃口,正餐吃不足,中間又進食雜食,很難建立健康的飲食習慣。奶粉的熱能要比全脂牛奶高,1、2歲兒童可以改飲全脂奶,有正常均衡飲食的幼兒也不需每餐都喝牛奶,避免攝取太多脂肪。

缺乏適量運動

衞生署調查顯示,半數幼童每餐吃不夠半碗菜,每天吃少過一份水果,但汽水、糖果、煎炸食物卻吃得太多,這對本港35%的幼兒有蛀牙問題是有關係的。另外一個大問題是缺乏運動,本港幼童花很多時間看電視、打機及玩網上遊戲。超過7成的幼童每周5天或以上都對住電視進食,家長平日上班忙碌,沒時間帶子女出外活動,形成了平時少活動的習慣。

為了改善香港幼童肥胖問題,除了家長要以身作則,進行均衡飲食,培育良好的飲食習慣,並且多與子女參與戶外活動外,政府和學校也可以加強推廣和執行健康飲食政策。例如管理小賣部或售賣機只售健康食品,從各方面幫助幼童建立健康的生活及飲食習慣。

資歷:畢業於美國加州柏克萊大學營養學系,曾在美國任職多年註冊營養師。

洪昭儀