山西晉景園 尋幽探古
山西太原市有座3,000年歷史的晉祠,是紀念西周時期晉國諸侯唐叔虞而建。這裏山光水色,古木幽深,極富傳統色彩的古建築散布其中,數千年來吸引無數詩人墨客到訪,包括唐太宗李世民、詩仙李白和宋代文學家歐陽修等。
杏花村 勁掯汾酒
還記得小時候有個廣告口號:「你精我都精,飲杯竹葉青」,來到山西汾陽巿,才知道此酒原來產自全國最大的白酒生產地—杏花村。早在南北朝時期,杏花村已是聞名的酒城,不少詩人、文學家和畫家,如李白、杜甫、杜牧,以至巴金和關山月,也曾以詩畫讚詠,當中最為人熟悉是杜牧的《清明》:「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。」
這裏以釀製國藏、白玉及老白汾酒、玫瑰露和竹葉青酒稱著,當中汾酒早在4,000多年前已誕生,歷史最悠久,其傳統釀製技術,更於2006年被列入首批國家非物質文化遺產。走到汾酒博物館參觀,館內展示了不少仰韶和龍山文化時期出土的陶杯、酒器,以及有關汾酒的歷史文獻。館內還設「未飲已醉」小屋,讓大家感受飲醉酒頭暈暈的感覺;而釀酒作坊則可讓大家認識傳統汾酒的釀製技術,並一嘗只在這裏才飲得到的原漿汾酒,酒精度達68度,十分掯!
汾酒旅遊文化景區
地 址:山西省汾陽巿杏花村鎮
開放時間:9:00am-5:00pm
門 票:¥50
網 址:www.fenjiu.com.cn
當年宋太祖趙匡胤下令火燒太原城,令晉祠僅有3座大殿殘存下來,經多年重修及不斷擴建,晉祠才變成今日的規模。祠內100多座古建築,包括了宋、元、明、清各代風格,其中聖母殿、魚沼飛樑和獻殿,被定為3大國寶建築。
宋代泥塑 千年古樹
莊嚴肅穆的聖母殿,始建於北宋(公元984年),殿後有懸瓮山作靠山,是晉祠內現存歷史最悠久的建築。殿內必看的,包括一尊唐叔虞母親(即姜子牙女兒)的塑像,以及40多尊形態各異的宋代彩色泥塑侍女像,堪稱中國雕塑藝術珍品;殿前的魚沼上(即方形魚池),有座內地僅存的十字形石柱橋,同樣是值得一看的園林藝術。
除古建築,必睇的還有古樹、古泉和古碑,祠內有20多棵千年古樹,包括柏樹、槐樹及銀杏樹等,當中尤以聖母殿左側、於西周時所植的柏樹歷史最悠久,比聖母殿還早出現差不多2,000年,至今仍蒼翠挺拔。殿的右方,是長流不息的難老泉,泉水來自懸瓮山,長年清澈見底,多年來為晉祠帶來靈氣和生機。
祠內還有兩塊千古名碑,一塊是中國第一位女皇帝武則天親自作序的《華嚴經》磚刻,另一塊則是唐太宗李世民於646年重遊晉祠時,親撰的《晉祠之銘並序御制御書》碑,這塊千字碑除了歌頌唐叔虞、讚美晉祠的山光水色外,還大數隋煬帝暴政的不是,並對唐室天下千秋永固表示期望,有時間大家不妨找出碑中39個「之」字,便會發現書寫風格也不盡相同,相當特別。
晉祠博物館
地 址:山西省太原巿晉源區晉祠鎮
開放時間:8:30am-5:00pm
門 票:¥60
網 址:www.chinajinci.com
交 通:於太原火車站外乘308、804、848或856號巴士至晉祠下車。
INFO
簽 證:持有效回鄉卡毋須簽證
機 票:香港至太原來回經濟客位機票HK$3,410起
旅行團:香港中旅社山西8天團,暢遊晉祠、平遙古城及五台山等,團費HK$4,999起。查詢:2998 7888
貨 幣:HK$1約兌 0.81
天 氣:2月份氣溫約-8℃至3℃
旅遊網址:www.sxta.com.cn
晉祠內古木幽深,景色怡人。
難老泉的泉水長流不息。
殿內的聖母,正是唐叔虞的母親、周武王妻子、姜子牙女兒也。
晉祠是紀念西周晉國諸侯唐叔虞而建,至今已有3,000年歷史。
唐太宗於646年親撰的碑文。
碑上共刻有39個「之」字,書寫風格各有不同,大家不妨逐一找出來。
園內有4尊人咁高的鐵鑄武士像,當中有3尊是北宋年間鑄造,雖有殘缺,但無損威武。
被八角木欄圍着的便是難老泉泉眼,而難老亭則建於北齊天保年間(公元550-559年)。
建於北宋年間的聖母殿,是國寶級的建築。
殿前的8條木柱上,各雕有1條蟠龍。
形態各異的宋代彩色泥塑侍女像,與難老泉和周柏並稱晉祠三絕。
汾酒博物館於5年前才開放給公眾參觀。
館內展出不少古代的盛酒器具。
這就是中國現存最古的釀酒器。
這對在汾陽附近出土的陶杯,屬於仰韶文化時期的作品。
仿製的漢代胡傳溫酒樽。
仿製的商代龍形酒具。
館內的小酒館,有售各式汾酒。 人民幣 45元起
老白汾酒及竹葉青酒的50年代宣傳畫報。
館內收藏了近百埕國藏汾酒。
參觀完博物館,可一嘗酒精含量達68度的原漿汾酒。