新西蘭 出酒北島

說到新西蘭美酒，不少人多注意南島，但其實新西蘭的葡萄發源於北部地區。1819年傳教士Samuel Marsden在北島種下第一株葡萄，到了19世紀末，克羅地亞的淘金者帶來了歐洲傳統釀酒技術，令釀酒業慢慢發展起來。今天北部地區最大的13個酒莊，已成立了Northland Winegrowers Association，經常切磋造酒技術，所以我決定出走北島尋美酒。

最北酒莊 美景美酒

被太平洋包圍的Karikari Estate，是新西蘭最北的酒莊，不過原來Karikari半島的土壤缺乏肥料，排水力也不好，種葡萄並不容易，唯一好處是良好氣候有助控制酒質和醇度。酒莊於1998年實驗性試植Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Merlot和Malbec等8種葡萄，其後又種了Pinotage和Cabernet Franc，造酒師Ben指，近年以08年收成的Cabernet Sauvignon、Pinotage和Cabernet Franc最令人期待。

酒莊另一賣點，是小山崗上的餐廳，視野廣闊，把周邊的葡萄園和太平洋美景也盡收眼底，留戀美景美酒想多留一會？旁邊有酒店供你宿一宵。

Karikari Estate

地　　址：Matai Bay Road, Karikari Peninsula, RD3 Kaitaia, New Zealand

試酒時間：11:00am - 4:00pm

網　　址：www.karikariestate.co.nz

家庭酒莊 人情味濃

另一家Ake Ake Vineyard酒莊，園主John是英國人，也是造酒師，不過他的造酒技術全是自學得來。面積達5公頃的葡萄園，有四成種了Chambourcin，其他是Pinot Gris、Temprenello和Syrah等品種。John推介07年的Chardonnay，入口細膩，酒體豐厚，果香滿溢。而全職湊仔的John太，還孭埋囝囝出來招呼訪客，場面忽然變得溫馨又充滿人情味。

Ake Ake Vineyard

地　　址：165 Waimate North Road, Kerikeri, Northland, New Zealand

試酒時間：10:00am - 4:30pm

網　　址：www.akeakevineyard.co.nz

INFO

簽證：持特區護照或BNO均免簽證

機票：香港飛奧克蘭來回經濟客位機票約HK$7,300起

貨幣：NZ$1約兌HK$6.1

天氣：1月份氣溫約17℃-23℃

時差：快香港5小時