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阿爾卑斯山浪漫全雪

雪有一種神奇力量，雖然帶來寒冷天氣，但當它鋪滿大地時，又會呈現獨有的浪漫。香港的冬天再凍，始終不會下雪，想感受這種白色浪漫，惟有將目光放到地球的另一面。阿爾卑斯山橫跨歐洲多個國家，不少豪華滑雪度假村均以背靠壯麗雪山景致而自豪，亦成為遊人享受白色假期的理想地。

奧地利　阿爾卑斯山珍珠

奧地利是阿爾卑斯山遼闊幅員下其中一個國家，坐落在Tirol省的著名滑雪度假勝地Kitzbuhel，早在118年前已開始舉辦第一屆滑雪比賽，由於背靠阿爾卑斯山脈，故又有阿爾卑斯山珍珠的外號。歐洲不少富豪都是這裏的常客，故LV等一線國際名牌，亦在這裏設分店。剛於12月7日正式開幕的Kempinski Hotel Das Tirol，除了是這裏的新成員外，也是歐洲百年豪華酒店集團Kempinski首家在奧地利的酒店，148間客房均擁有絕美的雪山景色，其中最頂級的Penthouse Suite套房，設有5間睡房、豪華客廳、廚房、飯廳等，面積5,500多平方呎。除壯麗雪山景致外，另一個賣點是面積達38,000多平方呎的健身休閒中心，室內恒溫泳池、水療中心、健身室齊備，還有4個不同主題的休息區，以及多款桑拿供客人選擇，讓大家滑雪過後，可以在此放鬆身心。

Kempinski Hotel Das Tirol

地址：Kitzbuheler Str. 48, 6373 Jochberg, Kitzbuhel, Austria

電話：（43） 5355 50100

房租：每晚Eur376（約HK$3,798）起

網址： www.kempinski.com

瑞士　馬特洪峰百年情調

被瑞士三角朱古力用作嘜頭的馬特洪峰（德語：Matterhorn、法語：Mont Cervin），是阿爾卑斯山脈中最著名的雪峰之一，位處山腳下的采爾馬特（Zermatt）小鎮，亦因而成為瑞士著名的滑雪度假地。為了不沾污山上潔淨環境，全鎮一律禁止車輛行駛，只以電車及馬車代步。在冬夏兩季才營業的Mont Cervin Palace酒店，今年剛好是160周年，開業於1851年，是鎮上首家酒店，崇高地位可以說是無可替代，至今已發展出4幢建築，擁有168間客房，不論建築本身或是房間內的布置，都充滿華麗歐陸小鎮風情。

近2萬平方呎的健身及水療區，坐擁當地面積最大的室外及室內泳池，前者將水溫保持在攝氏35度，欣賞雪山景色的同時，也感受到溫暖。酒店四周的雪山，擁有多條滑雪道，只要乘纜車便可以到達。想特別一點的話，酒店還提供Heliski活動，以直升機送你上3,700多米高的Alphubeljoch峰，甚至4,200多米高的Monte Rosa峰，讓你感受極度刺激的高山滑雪。

Mont Cervin Palace

地址：Bahnhofstrasse 31, CH-3920, Zermatt, Switzerland

電話：（41） 27 966 88 88

房租：雙人房CHF650（約HK$5,395）起

網址： www.seilerhotels.ch/en/mont-cervin-palace

意大利　美食雪景相伴

意大利東北部的多洛米蒂山脈（Dolomites），是阿爾卑斯山脈的一部分，不但是意大利的滑雪勝地，09年更被列入世界自然遺產。Hotel & Spa Rosa Alpina，正位處背靠多洛米蒂山脈的小鎮San Cassiano上，由威尼斯前往，約2個半小時車程。由Pizzinini家族3代人經營達70多年的酒店，集意大利傳統風情與簡約時尚設計於一身，酒店內的餐廳The Restaurant St. Hubertus，連續在07及08年獲得米芝蓮兩星殊榮，而且只會在冬夏兩季供應晚餐，加上只有9張枱及1張Chef's Table，因此經常座無虛席。想尋找隱世般寧靜的旅客，可以入住酒店兩幢設於2,000米山上的傳統木屋，有壯麗景色相伴。