五年前,脊醫吳澍仁檢查得知膽固醇過高,故服用降膽固醇藥,以為可預防心血管病,卻開始感受到其副作用(如肌肉無力)。為了不依賴服藥,他遂鑽研自療之道,閱覽相關資料及醫療界的發現,寫下《我不怕膽固醇》一書,以釐清大眾一直以來對膽固醇的許多誤解。
作者具體詳述其「自療」膽固醇過高的經驗,具體教導讀者以食療改善健康,留意食物選擇和配搭,減少飲茶、咖啡及甜品,戒絕含反式脂肪的食物;多食豆腐和高纖燕麥,每天8杯加少量海鹽的暖水,逐步達到不依賴藥物,亦可平衡膽固醇的自療之道。
作 者:吳澍仁
價 售:$98
出版社:天窗出版