Back to曼谷新鮮享受
港人最愛的曼谷回來了！早前因受水浸影響而停辦的泰國團，紛紛再度出籠，還以優惠價作招徠，價錢吸引，這個聖誕及元旦應有不少人會飛曼谷享受假期。小別重逢，在曼谷又找到不少新鮮感，例如入住開業只有3個月、走高格調藝術路線的全新精品酒店Muse，還跟胡慧沖去了間過癮雪糕店，歎了多款奇趣雪糕。
典雅藝術
屬於MGallery旗下的Hotel Muse Bangkok Langsuan，位於繁華商業街Langsuan Road上，與四面佛和Central World只有10分鐘步程之距，出入非常方便。酒店既與MGallery有關，理所當然走高格調藝術路線，設計師King Rama Vera把復古法式和泰式風格融合，甫進大堂，圓拱天花、鐵雕窗花、真皮梳化、紅色地氈，充滿典雅華麗氣派，彷彿走進了貴族大宅。
酒店174間套房均以黑色作主調，配上暗花牆紙、柚木地板，高貴中帶點家的溫暖，連浴室的陶瓷洗手盆都繪上花紋，處處散發法國情調。除了套房別致，我更欣賞位於19樓的室外Infinity泳池，邊游邊看四周高樓，頗有空中浮游之感。
精緻泰菜
酒店有多間餐廳，一日三餐都可嘗試不同菜式，位於大堂的Le Salon，天花掛了盞大大的藝術燈，環境寧靜優雅，攤在超舒服的梳化歎個下午茶，十分寫意。地庫的Medici Kitchen & Bar則供應意大利料理，不過我還是較喜歡泰國菜，所以選擇了19樓的Su Tha Ros。以黑色作主調的餐廳，採落地玻璃窗設計，客人可一邊歎佳餚，一邊欣賞市內景色，所供應的傳統泰國菜，賣相都很精緻，像藝術品一樣，如前菜柚子沙律伴煎帶子，柚子沙律用小杯奉上，自家製的沙律汁清新香甜，加上花生碎更加可口；地道的冬蔭功，加入了蝦頭，散發陣陣海鮮鹹香，還有炭燒豬頸肉，食落香口軟腍，肉汁四濺，十分好味。
Hotel Muse
地址：55/555 Langsuan Road,Lumpini,Pathumwan, Bangkok
電話：（66）2 630 4000
房價：4,720 Baht（約HK$1,210）起
Su Tha Ros午餐：由400 Baht（約HK$103）起
網址：www.hotelmusebangkok.com/
奇趣雪糕
炸豬扒跟雪糕看來是風馬牛不相及的東西，原來配搭起來咁好味！有胡慧沖帶路，我們去了泰國最過癮的雪糕店Icedea，意思是指Idea in Ice cream。讀設計出身的老闆娘Prima，把店舖打造得像間糖果屋，座椅全畫上不同圖案，好像馬桶、花朵等，而雪糕除了常見的幾種味道，還有芝士、綠茶、青檸和黑森林等，看見已心花怒放。
不過最令人驚喜的，是那個炸豬扒雪糕，形似豬扒的吉列外層，內裏放入雪糕，入口香甜，味道出奇咁夾！不愛豬扒，可選擇冬甩雪糕，非常脆口的冬甩鋪上不同味道的雪糕，是另一必食推介。試管雪糕也很有趣，把檸檬汁加入雪糕後會變色，再把試管中的生果混入雪糕中，好玩又好食。那個假牙特飲亦令我欣賞不已，用果汁冰做成假牙，加入梳打水，效果真像用藥水浸着假牙，真的好過癮。
Icedea
地址：G/F, Central Plaza Lardprao, 1691 Phahonyothin Road, Chatuchak,Bangkok
電話：（66）2 331 1741
網址：www.icedea.com/
INFO
簽證：持BNO或特區護照均毋須簽證
機票：香港飛曼谷來回經濟客位機票約HK$1,205起
貨幣：HK$1約兌3.9 Baht
天氣：12月份氣溫約25℃-35℃
時差：慢香港1小時
甫進格調典雅的酒店大堂，頗有走進貴族大宅之感。
酒店位於繁華的Langsuan Road上，與大型商場近在咫尺。
大堂的古典梳化，增添懷舊色彩。
看似鐵閘的門口，原來是電梯入口。
電梯打開，裏面是馬賽克地板跟通花鐵欄裝飾。
19樓的Infinity泳池暢泳，真有浮游半空的感覺。
房間以黑色為主調，加上柚木地板，感覺舒適溫馨。
一入房間，已看到大碟新鮮生果放在窗邊。
浴室裝潢同樣高貴典雅。
位於19樓的Su Tha Ros，可俯瞰市內景色。
冬蔭功要夠辣，口味才正宗。
泰式杧果黑糯米，是最佳飯後甜品。
柚子沙律伴煎帶子，賣相夠精緻。
這款炸魚像桂花魚，配上泰式酸辣汁，非常可口。
微酸檸檬梳打，解渴又醒神。
炭燒豬頸肉燒得夠香，入口軟腍。
Le Salon環境優雅，是歎下午茶的好地方。
雪糕有多款味道，包括少見的青檸和黑森林味。
炸豬扒雪糕，外層用麵包糠做，包住雪糕又甜又好味。149 Baht（約HK$38）
試管雪糕要加入檸檬汁玩變色，再加入試管生果一齊食。145 Baht（約HK$37）。
世界杯雪糕，以雲呢拿雪糕做足球，草地則是泰式甜品，泥土是朱古力蛋糕。145 Baht（約HK$37）
老闆娘Prima鬼主意多多，覺得雪糕形式太呆板，故加點新意。
讀設計出身的老闆娘，連店舖的座椅也畫成馬桶模樣，很搞鬼。
用果汁冰做成假牙的特飲，還要加入梳打水，似足藥水浸假牙。90 Baht（約HK$23）
位於Central Plaza Lardprao商場內的Icedea分店，開張只有2個月。