朗談日本:便宜之謎

香港某專賣日本零食的連鎖店在最近一年分店開得很快,我偶然會光顧,並持有她發行的優惠卡。定價便宜,除了因為大量入貨,還涉及其他因素。

我在銅鑼灣某日資百貨的超市買過「釜飯之素」,即是倒進電飯煲加米加水就可煮出日式釜飯的附食材調味包,售價30多元。我在那零食連鎖店找到同一個品牌的「釜飯之素」,以優惠卡打折,售價低至20元,但不可單以價錢比較。我在日資超市買的「釜飯之素」離賞味期限還有十個月,但在零食連鎖店買的只剩四個月;況且她的貨架並非像日資超市那樣,齊集各種口味的「釜飯之素」。

運送來港供日資超市售賣的日本食物或飲品,大多數是日本市面上賞味期限只剩下約一半或更短的。該零食連鎖店售賣的「釜飯之素」賞味期限甚短,加上口味又不齊全,故此能以比日資超市更低的價格入貨。

我最愛喝日本最大飲品商SUNTORY的飲品,而香港那零食連鎖店則大量售賣另一個頭文字S品牌的飲品。那家S公司設於大阪,在日本被認為是二流飲品製造商,定價較大品牌便宜,日本的100日圓店以至香港的10元店(已加價至12元)均提供不少這個S品牌的飲品。

不管是日資超市或零食連鎖店,我都會光顧,但會認清售價及商品質素,堅持做個精明消費者。