暖入心滋補菜
天文台預告星期六氣溫將會低至14℃，有手腳冰冷問題的女士，想抵抗寒冬，是時候進補暖身。美心中菜隻團搜羅優質、當造的時令食材，炮製出一系列秋日滋補菜式，在今個冬季，於旗下餐廳供應，其中滋陰又明目的淮杞花膠燉水鴨，選用矜貴花膠筒、滋陰的水鴨等燉製；還有暖胃的梅頭鹹鮮煲飯，以鹹鮮、新鮮梅頭肉置於飯面原煲蒸熟，加入驅寒薑絲，熱辣辣，暖入心。除了花心思熬製的滋補菜式外，還推出秋日滋補4人套餐，8款暖在心頭的菜式，收費$688，供應期至明年1月8日，讓大家過個暖烘烘冬天。
查詢：2101 1128
菊花太史燴蛇羹 $198（4-6位用）、$48（1位用）
材料有蛇絲、雞絲、鮑螺絲及木耳絲，口感豐富，補血益氣。加埋清香菊花，飄出陣陣花香。