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杯麵40年誌慶橫濱開新館

杯麵，絕對是當今最偉大發明之一，發明者就是華裔日本人安藤百福先生，趁杯麵面世40周年，橫濱今年新開了一座「安藤百福發明紀念館」，不但比大阪舊館大一倍，更首次加入新的杯麵公園，絕對歡迎你帶埋小朋友來玩。

扮麵條落鑊入杯

外形猶如四方紅磚的橫濱「安藤百福發明紀念館」，共有5層，當中「杯麵公園」部分，屬兒童專區，亦是橫濱館首創的元素，公園把生產杯麵的每個過程，分別打造成不同的遊戲，小朋友可幻想自己是一條麵條，從跑入麵條繩網一刻開始，逐一經歷落熱湯（波波池）、落油鑊（地板屏幕）、倒轉掉入空杯及旋轉，最後由包裝紙箱堆砌而成的滑梯中「Sir」出，完全體驗一個杯麵的誕生，雖大牛龜如我冇得入場玩，但見個個小朋友都笑着出來，就知有多好玩。

杯麵上自畫公仔　　

在杯麵公園下一層，便是人潮最多的「製麵工廠」體驗區，分作「即食麵工廠」及「杯麵工廠」兩部分，前者每天8場，每場都可讓參加者戴上日清雞仔頭巾，逐一經歷搓麵粉、蒸熟、落油鑊、畫包裝袋等過程，好玩但經常Booking爆滿。

「杯麵工廠」相對簡單，只是用自選顏色Marker，在空白的杯上，發揮創意畫公仔，然後到杯麵吧，從12種配菜中自選4種，湯料再4揀1（味道組合多達5,460種），經過封膠後，便製成獨一無二的杯麵，最後還會送你「吹脹」手袋，給你護送DIY杯麵回家。

一條街八國麵食　　

紀念館尚有關於安藤百福先生的歷史介紹，以及分析他創造性思維（Creative Thinking）的6個展廳，透過實驗遊戲，讓你了解當中奧秘，例如利用錯覺屋，令你明白要以懷疑眼光去看待生活中所有理所當然的事情；利用杯麵藝術品，讓你明白要從不同角度看東西，尋找新發現。館中一幅即食麵展示牆，更由最早期到最新的麵食大晒冷，產品多達3千多件，而鄰廳還複製了當年安藤百福先生發明即食麵的小木屋，讓參觀者感受他當年研發時所遇到的艱辛。

在館中唯一的食肆「麵條街」，更可試盡8個國家的特色麵條，每碗均一價¥300（約HK$30），分量雖不多，但可試多兩碗，絕對值得幫襯。