熱辣越式煲仔飯
抵抗寒冷，要靠暖笠笠的食物做「燃料」，中國人有煲仔飯煲仔菜，食越南菜同樣有此滋味。像帝苑酒店越南餐廳Le Soleli的餐廳總廚陳俊華師傅（Wijannarongk Kunchit），就特別設計了數款越式煲仔飯，全用上優質食材、越南的醬汁香料入饌，包括盡收海鮮及菇菌香的堤岸煲仔飯；配搭新穎的窩蛋咖喱牛鬆煲仔飯，以及惹味的胡椒白鱔煲仔飯，熱辣辣入口，身心都得到滿足。身處在園林美景，胃口特別好？不妨再柯打其他秋冬推介吧！例如酸香滋味的胡志明市鮮茄牛脷煲，特別好下飯，越式滋味滿瀉。
查詢：2733 2033
堤岸煲仔飯 $148
餐廳新推出的秋冬美食，將魷魚、帶子、蓮子及冬菇等材料共冶一「煲」，甫上枱香噴噴，唔怕凍到無胃口。