Reporter's Choice

愉快的蝦多士

揀餐廳食飯，好頭痛，或者要視乎對方而定。早前跟迷人女生見面，選了灣仔的Madam Sixty Ate，牆上的碎花圖案、摩登的吊燈、還有充滿童話味道的畫作，環境很討人歡喜。難得食物水準都不錯，點了幾款頭盤、主菜及甜品分享，賣相很吸引，食材配搭也新穎，個人喜歡Torced Prawn, Prawn Toast and Tomato Pepper Ragout，蝦肉入口帶點焦香味，內裏鮮甜爽口；旁邊的「蝦多士」是西式版本，鬆脆外皮夾着蝦肉餡料，好味，邊食邊說，這晚過得好愉快。

爆汁香煎餃子

向來偏愛雲吞多於水餃，但卻喜歡到這「龍鳳餃子館」，一個人來食、同三五知己開餐都好，是間親切的店子。這裏由年輕夫婦開設，拿手菜是東北餃子：西洋菜餃、番茄雞蛋餃、豬肉三鮮餃等，還有不少時令「滋」選。最愛豬肉三鮮餃，幾乎每次必點，餡料有豬肉、鮮蝦及韮菜，味道鮮香，餃子皮厚度適中，用湯煮已不錯，這次加$2來個香煎版本，不是說笑，一食即爆汁，好誇張，熱辣辣夠滋味。最開心店子就開在我家附近，可以經常來食。

大坑蛋香布甸

不算甜品狂迷，卻仍愛食布甸、啫喱，對此要求極嚴格，太硬的太腍的都不合格，甜度要剛剛好，大坑內的Pudding算是心水店子。甜品選擇雖不算多，只簡單一頁餐牌，再加點時令新品，但勝在貴精不貴多，簡簡單單。芭菲類我愛士多啤梨味、焦糖香蕉味；雪糕亦軟滑有奶香，但比較甜。舀了一口朋友點的焦糖雞蛋布甸，噢，一試便喜歡，布甸軟滑卻不算腍，很適中，蛋香味濃郁，而且不會太甜，可以隨時打孖食，夠滿足。