意大利餐廳多得氾濫，要選有水準，我揀由紐約米芝蓮兩星名廚Michael White主理的餐廳Al Molo，餐廳標榜紐約風格意菜，其推出的Brunch，讓客人在8款主菜中任選1款，推介招牌菜Aquarello意大利飯及Salsiccia薄餅，而頭盤如沙律、凍肉盤等選擇亦超豐富，最後以每日鮮製不同的甜品作終結，坐在向海的座位，更可飽覽維港景色，這個假日真悠閒。
日期：逢星期六、日及公眾假期
時間：12:00pm-4:00pm
收費：$338/位
查詢：2730 7900 *另加一服務費
