新西蘭天然鮮味

數年前到訪過新西蘭，那裏風景優美、氣候溫和，擁有廣闊肥沃的土地，以及一望無邊的海洋。當地的海產更特別鮮甜味美，至今仍回味再三。在我再次重回南半球那美麗的島國前，發現原來會展中心的會景餐廳正把新西蘭的美食精髓帶來香港，於8、9月推出「新西蘭海洋風味自助晚餐」，讓大家味遊人間仙境！

新西蘭的海鮮及農產品一向以天然、鮮味聞名，今次會景餐廳的大廚就選用了當地最優質的海鮮、鮮嫩的肉類和新鮮的蔬果，創製出多款富新西蘭特色的美食。在眾多菜式當中，小記最懷念當年一試難忘的烤羊扒，那獨特的羶香和嫩滑，實在令人回味，在這次自助餐中，當然亦少不了燒羊扒，並且由廚師即席燒製，陣陣惹味肉香撲鼻而來，未吃先興奮！至於講到重點推介，非新西蘭黑邊鮑魚莫屬，由於生長在受保護海域，肉質因而特別爽滑鮮甜，用來做刺身，更能凸顯其無添加的鮮味，誠是必吃之選。

日期：即日起至9月底

時間：6:30pm-10:00pm

收費：成人$398、小童$208（星期一至四）

成人$428、小童$238 （星期五至日、公眾假期及其前夕）

查詢：2582 7250

*另加一服務費