1呎長炸虎蝦脆爆登場
年中才開業的勝博殿以豬扒聞名，最近店子推出新作，嚴選1呎長的特大泰國老虎蝦，以每日鮮製的麵包糠做出炸老虎蝦（$78/隻）。又長又粗的炸老虎蝦，外層香脆鬆化，蝦肉爽口鮮甜，一上場即成為食客新寵。吃時配上用洋葱、番茄、蘋果、紅蘿蔔及10多種香料磨製而成的秘製醬汁，滋味倍添。除了特大老虎蝦外，新品還包括用辛香味濃的明太子配合原塊豬柳肉壓成薄片，包裹明太子及紫蘇葉炸成「明太子豬柳卷」（$40），水準同樣不俗。兩個人到來，不妨點一客「香脆炸老虎蝦二人套餐」齊齊歎。
查詢：2895 4111
香脆炸老虎蝦二人套餐 $378
包括兩隻1呎長的老虎蝦，入口脆卜卜、啖啖肉，讓人吃得痛快。