古巴咸亨酒館

海明威平時在酒店寫作之餘，也愛徘徊小酒吧，他曾表達對古巴的異國愛戀：「我深愛這個國家，感覺像在家裏一樣。一個人的感覺像在家裏一樣的地方，除了他出生的故鄉，就是他命運歸宿的地方」。這間古巴「咸亨酒館」（孔乙己喝酒的酒館），在海明威所住的酒店不遠處，叫La Badeguita del Medio，根本不用記地址，跟隨川流不息的朝聖者就找到了。

幾十呎的小酒吧擠滿人，每天仍保留了現場樂隊表演，彈奏出當年照亮《老人與海》的靈感音符。有人問海明威為何會選擇在夏灣拿定居，他說：「這裏有清爽、明亮的早晨，有奇異的鳥，有西班牙情調的街道和醇酒，有黑眼珠中蘊含熱情的古巴女郎，這真是一個好地方。」

必飲Mojito

慕名千里而來的歐美遊客紛紛拿出相機，和牆上的中學時代偶像作家真迹合影，牆上那句留言說：「我的Mojito就在這間酒吧」。Mojito是用古巴甘蔗酒、Rum酒混合薄荷葉、檸檬、蔗糖等的一種雞尾酒。

不用問，酒保已調好了十多杯的「海明威簽名式Mojito」等候，雖然價錢比外面貴一倍，要4 CUC（約HK$40） 一杯，但大家仍然乖乖排隊奉上。我買了一杯，果然有性格，很火辣， 像《老人與海》一樣。來自法國的兩夫婦一邊站着大口喝，一邊不停同我講：「海明威，了不起！古巴，了不起！」

跟名著去旅行

小酒吧裏，有粉絲不停抹眼睛，原來她們熱淚盈眶了！ 我又何嘗不是。中學課本讀了魯迅的《孔乙己》、《百草園》、《三味書屋》，就去紹興的咸亨酒館吃茴香豆；聽了《費加洛的婚禮》，長大了就跑去奧地利的Salzburg買莫扎特朱古力；中學時，《伊豆的踊子》（伊豆舞孃）結局弄得我哭酸了鼻子，終在數年前跟隨川端康成的足迹，到伊豆的熱海、下田朝聖，日本人甚有生意頭腦，連我坐的火車也叫「踊子號」（舞孃號）；《假面的告白》更帶領我多次到訪京都的金閣寺，去追思最真實的美。

沒有裝備文化的根基，即使到了英國劍橋聖三一學院的柳岸躺着，也無法跟詩人徐志摩發一個「夕陽裏的新郎」 的好夢呢。大家前往古巴前，最好先讀兩頁《老人與海》吧！包你玩得更有感覺。大文豪熱愛古巴，他寫作的靈感來自這個熱帶島國，於是1954年將諾貝爾獎金送給古巴，直到1960年，卡斯特羅取得政權，海明威才離開古巴，翌年在美國自殺身亡。

項明生（www.akiotour.com）

正職是朝九晚五的尖咀白領，專長於假期、周末偷走出辦公室，打開穿梭時空、深度旅遊、持續扶貧、文字創作的隨意門。曾出版《足足五千年》， 連續13日位居電子書榜冠軍，並為「小母牛」籌得50萬元善款。今年書展推出暢銷書《十日敢動系列：墨西哥、古巴》。