新加坡 瞓身古蹟中
到過新加坡不下5次，從沒留意巿中心有個綠草如茵的福康寧公園（Fort Canning Park），這次也是因為要經過新加坡國家博物館前往福康寧酒店（Hotel Fort Canning），才察覺收在樹叢後那「Fort Canning Park」幾個大字。公園所在的山頭是多件歷史大事發生的地點，由舊軍事大樓復修成的酒店，氣派不凡，住在典雅的古蹟中，漫步充滿歷史故事的小山丘，原來深度遊可如此信步而成。
禁地之丘
貴為WorldHotels成員之一，對福康寧酒店的質素自然毋庸置疑，但除了服務品質，其實這裏真正吸引人駐足的，是其沒有徹底被「翻新」的一、二戰歷史痕迹和考古味道。據記載，酒店現時所在的山丘，於14世紀Magapahit王朝時是皇室中央運作的中心，當時被稱作Bukit Larangan，馬拉語解作「禁地之丘」，山腳一處遺迹有傳為末代馬拉國王的陵墓。小山丘不過海拔50多米高，卻已經能環視四周平地的景致，所以首任總督史丹福萊佛士爵士（Sir Stamford Raffles）決定在山上興建居所，只消兩星期，一幢長100呎、闊50呎的木製平房落成，及後萊佛士爵士於1822年又在附近建成了新加坡首個植物園。
1859年，原來的總督府因保安理由被拆掉，改建成堡壘、軍火庫和營房，於1926年建成的英國遠東司令部行政大樓，在日戰時被日軍佔領，戰後被英軍奪回，幾番易手，2002年時由麗晶福康寧接管，於2010年修葺完成，成為福康寧酒店，外表可能變得簇新，但其正宗英式建築風格沒有改變，內裏還保留其旋轉木製樓梯，可重塑當年槍林彈雨、硝煙密布的緊張情況。
名師設計
酒店86間客房或套房布置簡約舒適，房內一系列家具由Poltrona Frau等得獎名師設計，例如柔軟地氈形狀像一塊葉片，坐上Hugging Chair好像被人輕抱承托着。每房配備NESPRESSO的Expresso咖啡機，已成品味旅程的基本所需；開放式的浴室設計，把睡房、浴室和戶外的陽光連接起來，洗臉盆向着公園，每朝起床已充滿朝氣。早前拆掉網球場後改建成的The Glass House餐廳，裝飾以時髦現代化為主，卻仍供應不少傳統菜式，例如叫Bubur Cha Cha的甜品，是西米露中加入油炸鬼，配搭奇怪，卻出奇好味。
Hotel Fort Canning
地址︰11 Canning Walk Singapore 178881
房價︰雙人豪華客房連早餐由SG$300（約HK$1,890）起
網址︰www.hfcsingapore.com
福康寧由來
福康寧是將「Fort Canning」徹底地音譯過來，名字中Fort一詞本指碉堡。1859年此山頭因具戰略價值，故總督府被拆掉後改建成堡壘，以查理士康寧子爵（Viscount Charles John Canning）重新命名為「福康寧」（Fort Canning），一直沿用至今。
公園考古
酒店落點有豐富歷史背景，有關方面當然不會浪費，因應住客需要，會有專人帶大家遊覽福康寧公園一遍。1942年英軍中將白思華在福康寧成立指揮部，試圖抵抗日軍入侵，當時建立的地下指揮部The Battle Box及其他城牆遺迹，都成為了遊客好奇探索的目標。
山腰處的考古土坑，顯示出新加坡從前是地區貿易的樞紐，更為末代馬拉國王陵墓之說加添了證據。部分出土文物，由公園駐場考古學家暨新加坡國立大學東南亞研究課程副教授John N Miksic博士，移送到酒店大堂中央的地下考古坑，當中包括14至19世紀的民間和皇室用品。沿着公園的步行徑走，途中會看到不少特別的植物，要不是非常巨大，就是名字有趣，例如一種名叫「芝士樹」的植物，葉片有一個個像芝士般的洞；大樹上還常見松鼠跳來跳去，十分悠然自得。
古物古蹟遊活動
網址：yesterday.sg
Singapore Heritage Fest 2011
網址：heritagefest.sg
考古文化遊
新加坡積極舉辦歷史教育活動，其Yesterday.sg活動系列介紹不少當下值得關注的文化考古探索活動，7月中至尾會有Heritage Festival，主辦單位亦會舉辦大量導賞團和比賽等活動，遊客不容錯過。若然各位有時間，其實離開福康寧酒店，馬路對面已是National Museum，沿路走會經過郵政博物館、建於1909年的消防博物館、建於1934年的新聞通訊及藝術部大樓（MICA），不用找幫手，自己都可以來個文物遊！
Info
簽證：持特區護照或BNO毋須簽證
機票：香港飛新加坡來回經濟客位機票約HK$890
貨幣：SG$1約兌HK$6.3
天氣：6月份氣溫約25℃-32℃
全酒店採用泰國水療品牌THANN Spa用品，還可用晨光洗臉。
開放式浴室接連睡房和藍天，窗外是翠綠山丘。
考古坑內放着14至19世紀的古物，由平民坎具至皇室御膳器具都有。
餐廳供應星馬泰及印尼菜，波士頓龍蝦炒米粉SG$24（約HK$151）。
建築物前身為英國遠東司令部行政大樓。
The Glass House的餐牌好重，未睇到食甚麼菜已手軟。
房內家具由Poltrona Frau等得獎名師設計。
山腰的考古坑現在仍有駐場考古學家進行發掘工作。
城牆的城門後其實藏有一道小門，入口狹小，敵人很難攻上頂。
公園範圍包括新加坡首個植物園，不少樹已有數百年之齡。
以前的人不敢上山，現在山頂仍因保安理由而不能進入。
沿酒店門前的路直走，不到10分鐘已見到建築地標：新加坡《聖經》公會。
郵政博物館是個一點也不老套的地方，充滿童話色彩。