任歎濠江風味

澳門對不同年齡、性別和階層的人,都有着各方面的吸引之處:她的歐陸式歷史建築、葡式美食和五光十色的賭場生活都令人趨之若鶩。但並非人人都可以輕易地去澳門呢!暈船浪者難去、帶着小孩者沒法過大海「玩兩手」。要解濠江之情結,大可一試日航酒店全新的周末下午茶自助餐,以濠江美食鎮壓味蕾。

雖說去澳門只需大約一小時的船程,但對於某些香港人來說,行唔開就係行唔開,點都及不上搭車去到尖東的日航酒店食Buffet咁方便。酒店Lobby Lounge「雅樂吧」最近在周末推出澳門下午茶自助餐,供應多款澳門招牌小食,部分菜式更是即叫即製。

葡式小食 源源不絕

澳門美食深受葡國飲食文化影響,口味偏濃郁,亦以撲鼻香氣作為勾引食欲的必殺技,「雅樂吧」因此推出多款惹味小吃,包括凍蟹肉多士、炸馬介休薯丸、燒沙甸魚及橄欖香蒜炒蜆等。嘗過小吃之後,是時候在熱盤環節飽餐一頓,燒海盜羊膝、葡國雞、燒葡式臘腩及牛仔骨等等美食,款款風味十足,滋味跟澳門的沒有兩樣。

即叫即製 蟹粥豬扒包

除了各式熱盤選擇,自助餐裏還有一系列即叫即製的美食,必試的有即製王后蟹粥,以阿拉斯加蟹、紅蟹、鱈場蟹及冬菇等材料熬製,粥底軟綿細滑之餘,入口還富有啖啖蟹香,暖意洋溢;豬扒包亦是即叫即做,脆卜卜的豬仔包夾着細嫩多汁的蜜汁豬扒,吃得人滿口都是甜美肉汁,教人興奮莫名;最後再來一客軟綿滑溜的木糠布甸,一頓濠江下午茶,就此圓滿結束,正!

日期:逢星期六、日及公眾假期

時間:3:00pm-5:00pm

收費:成人$198、小童$158

查詢:2313 4210

*另加一服務費

Vica

豬扒包
既然是即叫即製,包身自然做得外脆內軟、豬扒肉汁豐腴,一口咬下肉汁四濺,質素拍得住濠江出品。