自訂主題 包起花園BBQ團拜

每次拜完年,爸媽例必與姨媽姑姐打番幾圈,剩低一班後生無所事事,人多勢眾,想搵個地方Hea吓都難,好在旺角帝京酒店特別開放8樓的地中海花園,並變身成為露天燒烤場,由專人服侍來個任食海鮮BBQ自助餐,一於約埋班親朋戚友將花園包下來個大團拜,玩都玩得放啲啦!

最怕一大班人開Party,當然人多熱鬧更開心,但諗到要搵地方就頭痕,既要交通方便,又想靜靜哋唔受其他人騷擾。所以當知道旺角帝京酒店闢出8樓的地中海花園,供客人搞私人BBQ派對,小記即雙眼發光。

旺區中的後花園

小記的朋友一向作風古靈精怪,搞親Party應該唔會甘於齋燒烤咁簡單,例必找個主題去配合,例如「睡衣派對」、「制服誘惑」等,今期仲話要扮豬扮狗襯番農曆新年十二生肖咁話。玩到咁大?冇問題!但起碼要搵個旁邊唔會有太多陌生人的地方。帝京酒店最近首度開放平日只供住客使用的8樓露天花園平台,只要湊夠30人或以上,每人只需付$488,即可包場舉行私人Party,想點玩就點玩。只要經過酒店的泳池,旁邊便是今次的派對重地,有泳池咪會有好多住客望住囉?放心,泳池旁邊有圍欄相隔,香艷場面一概欠奉。另外,在場地的一邊有放滿頭盤甜品的長枱,另一邊則是舒適的座位,雖然地方不大,但四周布滿花草樹木,加上有個出晒煙嘅恒溫浴池,如此環境配合一身野性動物裝束,簡直Fit到爆,極有回歸大自然的感覺。

大廚服侍 任食BBQ

玩到幾High、扮動物扮到幾狂野都好,都要醫吓肚,叫得做「私人戶外BBQ派對」,當然不少得燒烤食物。酒店出品,食物質素自然比坊間的燒烤場高級,服務亦更周到。酒店會派出兩名大廚坐鎮,幫大家即場燒製美食,共12款美食不是大路的魚蛋牛丸,而是澳洲羊架、美國安格斯牛肋骨、基圍蝦等高級肉類及海鮮,只要你柯打,便有專人送上,確保新鮮熱辣辣。另有十多款冷盤、甜品供應,前菜更有不同風味款式,如酸甜開胃的泰式柚子沙律、來自西班牙的風乾火腿、煙三文魚、西式鴨胸沙律等;甜品則以小杯形式登場,十分精緻,如燕窩芝麻慕絲及木糠布甸等,款款都由大廚精心烹調,另還有腐竹雞蛋糖水這款港人最愛的滋潤糖水。平時到酒店吃自助餐,動輒數百元,今次以同等價錢,便可包起個場給大家盡情玩樂,我覺得真係正喎!

地中海花園私人戶外BBQ派對

時間:7:00pm-10:30pm

收費:每位$488(最少30位惠顧)

查詢:2622 6222

Champy.C

近期港人熱愛的台式肉腸,及以日本燒汁醃過的牛肉串,確係派對最佳小食。

睇火呀大佬!咪燒到我哋條尾呀!

專人幫你燒埋,唔怕顧住玩而冇啖好食。

來自西班牙的風乾火腿,鮮香而不鹹,酒店才吃得到的優質貨。

厚肉日本冬菇釀入大廚以忌廉燴過的蒜苗,每口都極惹味。

澳洲羊架嫩而不羶,牛肋骨嫩滑富肉香,還有特製的蜜糖芥末、黑椒、薄荷等3款醬汁供選擇。

原隻鮮蝦、用帶子及青口製成的海鮮串,經燒烤後,鮮味盡出。

咁多好嘢食,變大肥豬都抵呀!

精緻甜品
一枱西式甜品中,居然有港人最愛的腐竹雞蛋糖水,不妨來一碗滋潤下。

最矜貴的甜品,莫過於以燕窩鋪面的芝麻慕絲,幼滑富芝麻香。