萬宜東壩 睇巨型六角石柱

香港有不少獨特的地質公園，遍布甕缸群島、果洲群島、橋咀洲、印洲塘及東平洲等，不過其中最壯觀的一定是位於萬宜水庫的東壩，曾多次被遊人評選為「香港10景」之首。這裏有高達30幾米的六角形節理岩柱，形成了一幅宏偉的六角石柱牆壁，其中更有岩柱在當初尚未完全冷卻凝固時，因太重而向下彎曲，變成超鬼馬的S形，抵畀10個「趣」啦！

六角石柱的出現，是由於在1億4,000萬年前，火山曾猛烈爆發，熔岩加上火山灰流形成了火山熔岩層，而熔岩層在冷卻成岩石期間，出現規則的收縮現象，變成了六角柱狀的節理。

六角石柱 向下扭曲

位於糧船灣與西貢半島東部海峽的萬宜水庫是全香港最大的儲水庫，在海峽兩端興建堤壩而成，其中東壩的巨大錨形石防波堤及六角石柱，既獨特又壯觀，吸引不少遊人來郊遊玩樂。大家可從糧船灣出發，步行約兩個多小時即可往水庫，途中會經過白腊灣，風景更是美不勝收。來到在海邊的水庫，一望無際，叫人心曠神怡。

六角石柱就在水庫旁邊，由一支支石柱造成一道緊密並排的褐啡色柱牆，最高足足有30米，厚度約400米。細看石柱因長期受風吹雨打，有點剝落，但還可勉強看到是六角形狀，抬頭觀看，壯觀得令人驚嘆，不得不佩服大自然的威力！其中一道岩柱更因未完全冷卻凝固時太重而向下彎曲，形成了扭來扭去的S形狀，十分有趣，成為了東壩的地標。難怪大家也在石頭前擺S甫士來影相，石柱扭時你又扭，這張到此一遊相襯到絕喎！水庫下面有天然六角石柱，而上面就有人造的巨大錨形石防波堤，一樣宏偉，有膽量的朋友可以小心的爬出去，從這裏觀看無敵海景，海天一色超級靚！

遊鹽田梓 食靚茶粿

睇完奇岩異石，就出發去位於西貢海的小島鹽田梓，該處又名「鹽田仔」，因島上村民以鹽田曬鹽維生而得名。島上至今遺留了不少傳統客家村屋，以複式為主，被群山所抱，大多面向南方、方便曬鹽亦不易受颱風吹襲，可見當時的建築者別具心思，是傳統智慧結晶。

在入口處的鄉誼茶座，更可找到熱辣辣的出爐茶粿，五顏六色的有着不同口味，紫色的番薯、橙色的南瓜、白色的杏仁及黑色的雞屎藤，入口軟綿綿，食落又煙韌！可惜除了士多外，島上村民已全部搬走，鹽田亦已荒廢，幸好仍可觀賞到鹽田的遺迹。而島上還有不少地道建築，好像在2005年獲聯合國教科文組織（亞太地區）文化遺產保護優異獎的聖若瑟小堂，西式的教堂融合了中式色彩，祭壇用上鮮艷紅色，是代表中國人吉祥的顏色。

西貢鹽田梓文化暨東壩賞石之旅

行　　程：於西貢集合，由專業生態導賞員帶領往鹽田梓村文化探索，於糧船灣午飯後，下午再作東壩賞石。

集合地點：西貢碼頭噴水池位置

收　　費：每位$190

查　　詢：3542 5231或www.green-walker.com

註：下一團出發日期為2月19日（星期六），其他出發日期未定，宜先致電查詢。