天津貴氣酒店歎雲吞麵

在天津貴氣的環亞國際馬球會旁,有幢5層高的酒店,呈新古典風格的建築同樣貴氣非常,雖然尚未正式開幕,不過工程已大致完成,於上月舉行的「國際中華小姐」選舉,便在酒店過萬平方呎的宴會廳舉行。酒店只接待會員入住,設167間豪華客房、水療中心、室內泳池、健身中心等,還設有10間風格各異的餐廳,如供應精緻法菜的潘氏堡、廣東美食的皇家御園、日式餐廳大松日、美式扒房等。

即使不是會員,也可入酒店歎個午餐,因為酒店內有兩間餐廳是對外開放的,其中一間是由香港「明星飯堂」蓮園作技術支援的江南庭敍,由於廚師全部由香港「空運」抵達,所以保證百分百香港口味。唯一不同的是,「來路貨」價錢當然較貴,在這裏吃碗皮蛋瘦肉粥、雲吞麵,全部盛惠100元人民幣,可謂完完全全地呼應了馬球會的貴氣。

地址:天津濱海高新區海泰華科九路16號

電話:(86)22 8372 8888

網址:www.metropolitanpoloclub.com

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Joshua

5層高的馬球會酒店,採用新古典建築風格。

廚房設計採開放式的江南庭敍,由香港著名的蓮園擔任技術支援。

酒店不少設計,如大門手柄、雕塑等均以馬為主。

酒店大部分工程已經完成,據講2011年首季便會正式開幕。

由於天津食水為地下水,為免破壞味道,大廚特別以蒸餾水煮雲吞麵。

除港式麵食外,店內也有港式甜品,如馬豆糕、楊枝甘露等。