曾有份參與娛樂台美食節目的黃芳雯（Paula），扮演對煮食一竅不通的「Cooking La La」，在鏡頭前「示範」各式各樣錯誤的烹調方法，笑料百出，放諸現實生活中，Paula其實也能煮幾味，閒時亦愛發掘Cutie廚具與家品，為自己「家」添玩味元素。

身為娛樂新聞台主播的黃芳雯（Paula），曾參與《攻星計》、《美食法庭》、《反轉東京12夜》等節目，當中以《美食法庭》最教人留下深刻印象。Paula說：「對廚藝一竅不通只是我的螢幕形象，雖然煮食說不上是我的強項，但自問亦不是十指不沾陽春水的『公主』，平日在家，我也愛鑽廚房的。」

緣於牙籤筒

說到Paula入廚的好幫手，她二話不說就提到Alessi，對這品牌情有獨鍾，是緣於Paula的大學時代：「記得讀大學時，食堂曾擺放造型非常得意的牙籤筒，後來逛街發現Alessi不少經典產品造型更加吸引，因而對這品牌印象深刻。」Paula因為間中會下廚，特別喜歡留意特色的廚房用品，於是特地到這家品店朝聖：「這品牌不乏色彩繽紛的產品，如果家中能多使用這些Colorful廚具，入廚自然更為開心啦！」Paula笑說現時跟家人同住，很多時候選購廚房用品都不是她話事：「所以我會改變目標，主攻店內色彩繽紛的家品囉！」

超新產品 「Anna Etoile」開瓶器是大熱的「Anna G」的延伸，Alessandro Mendini共設計了6款開瓶器，每件只生產99件。Alessandro Mendini更與來自Valenza Po的首席珠工匠合作，研究如何鑲上珍罕寶石、進行珐琅加工及定飾。$32,800起/件	由Fratelli Campana所創作的「Peneira Collection」，產品邊緣經人手以蔬果纖維加工，造出如波浪起伏的效果，備有3種尺寸供選擇。 $650起	「Disco Cesellato」飾花平盤，由Alessandro Mendini設計。簡單的線條勾勒出裝飾品的輪廓，令產品觸感更佳。 $690

品牌大起底

於1921年由Giovanni Alessi創立的「Alessi」，當時位處阿爾卑斯山腳奧爾塔湖畔的Omegna小村莊。作為Valle Strona河谷一帶著名巧手工匠的最後繼承人，Giovanni本身亦是一位技巧熟練的車床調整師。別以為品牌老就落伍，Alessi在過去數年嘗試以各種物料如木、搪瓷及陶瓷、塑膠玻璃及水晶，以結合電力及電子物料的新科技創作，研製出許多新產品，歷年來更曾與不少知名設計師合作，包括Philippe Starck、Stefano Giovannoni、Guido Venturini、Enzo Mari、Jasper Morrison、Mark Newson、Ron Arad等，每位都絕對是設計界巨星。

經典回顧 Zaha Hadid所設計的組合盤，由五個不規則的黑色器皿組合而成，擺放零食、乾花等點綴家居一流。$1,600	花瓶同是Zaha Hadid設計，不規則的香檳色梯形柱體，教人迷醉。$3,840	造型似仙人掌，莫非是榨汁機？答案是Philippe Starck所設計的「Joe Cactus」煙灰缸。 $770

查詢：2869 6377

Paula wants to share 享受做Live

「每晚忙於做《大娛堂》，節目中我們會以嬉笑怒罵形式評論娛樂新聞。由於是Live節目，要懂得『執生』，記得初期做這節目，每晚十一點放工後，一般要到凌晨才能睡，那時候只感到壓力重重。現時學曉了不少執生技巧，主持節目開始掌握了少少心得，跟其他主持又相處愉快，做得好開心呢！」

I Cook 拿手印尼菜

「家人是印尼華僑，所以從媽媽處學得幾味拿手的印尼菜，如巴東牛肉，這道餸帶甜味，煮多一點，我可以食足一星期的！此外，我亦拿手炸蝦片，別以為好簡單，其實大有學問，好像掌握油溫就已經夠我學了。」

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I Read 了解時下局勢

「最近喜歡睇歷史書，因為做Live節目，有時話題也會講及一些時下熱話如以巴局勢、或近日藤原紀香睇《精武風雲陳真》而捱轟等。《簡明世界局勢》一書以淺白手法剖析世界局勢，相當有用，每晚臨睡前，我也會花5至10分鐘看一看。」

I Watch 華爾街百態

「早前看了電影《華爾街：金融大鱷》，好好睇，電影不止關於金錢世界，亦剖析親情、父女關係等，片長雖然接近130分鐘，但劇力萬鈞，劇情發展迂迴，相當精彩，我全程也沒有看錶呢！」