16/09/2010

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朗談日本:拒絕宣傳

開店做生意的,理應歡迎別人為其店舖作免費宣傳,但日本有家食店入稟法庭,要求禁制飲食網站介紹該店資料,為的是一份堅持。

九州佐賀市某食店更改了餐牌及進行了店舖裝修,認為日本某飲食網站中關於該店的食客投稿內容跟現今不符,要求刪除但不果,於是提出訴訟。被指控的是日本最受歡迎的飲食網站,收錄了約60萬間食店的資料,確實難以因單一食店的要求作出回應。

我相信若是位於東京區的食店,應不會有這種堅持,東京人流多,食客投稿不斷更新,根本毋須理會已過期的資料。況且東京的食店應較九州等鄉下地區的重視商業效益,只要是對生意有刺激作用,一切宣傳均無任歡迎。

不單是鄉下地區的店子,一些創業數十年,甚至上百年的老店對外界的宣傳也有份抗拒及堅持。我認識一位常採訪日本食店的記者,他說有些老店根本不稀罕宣傳,老闆直言:「即使傳媒不作介紹,本店也不愁客路,我招待熟客就夠了,免得本店增加曝光後新客大增,攪亂了原來運作。」

關於宣傳,聽說有位日本冷門男作家拒絕了電視台採訪,私下挺神氣的對別人說:「我為人低調,不愛宣傳。」原來採訪的題目是:「介紹連白米也吃不起的窮作家生活」。