「泰」好食去骨紅燒豬手

小記幾年前曾到泰國旅遊，與朋友四出尋找地道泰菜，最後膽博膽幫襯街頭食店，一嘗紅燒豬手，雖然最後以輕微肚痛收場，但那豬手的濃郁風味至今難忘。最近在吉之島發現一款CP Foods推出的泰式去骨紅燒豬手，據說這些豬手均來自CP Foods現代化的自家農場，完全符合嚴格的國際標準，用上香料及醬油醃製，再烹調數小時至軟身入味，吃來爽口彈牙，而且不含任何添加劑、味精及反式脂肪。買回家炮製亦非常方便，只要解凍1至2分鐘後，放入微波爐加熱4至4分半鐘，配風味十足的甜酸醬料就食得。