女朋友D家中夜宴，在豪宅請十多人吃上海菜，但她最自豪的還是全餐上海菜由她訓練有素的三個菲律賓家傭來煮，一頓出得廳堂見人請客的飯，她只需指指點點。要知有些僱主就是「點」家傭炒蛋也不成功，叫她煎荷包蛋就炒蛋，叫她炒蛋就炒燶蛋。

哲學家尼采說：「做偉大的事很難，但命令人做偉大的事就更難。」*

自己做是一回事，叫人做到自己滿意的程度又是更高境界，尼采的一句話解釋了為何很多Mom請不到一位叫她們滿意的外傭。

李敏一言：自己要先學識點做人，才可以點人做。

* To do great things is difficult, but to command great things is more difficult.

─Friedrich Nietzsche