09/01/2010

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打開天窗:當殷勤過了火位

朋友說有家新開張的日本餐廳,特地帶我去試試,順便商議公事。

我們說不到幾句,經理前來打招呼、派名片。十分鐘後,輪到老闆駕到,再次打斷我們的話題。

朋友叫了日本啤酒,我對啤酒沒有特別嗜好,他叫女侍應給我弄一杯不含酒精的特飲。女侍應沒一會又來了,問我那杯東西是否好喝。撫心自問,我覺得不好喝,後悔怎麼不叫啤酒。但人家笑意盈盈,我怎好意思潑人冷水,那便點頭說:「好啊!」

當我們想繼續話題,另一個女侍應又來了,問我們這個、那個是否好吃。天啊!你的態度很殷勤,但我們想靜靜地聊個天呢。我唯一可做的是把東西塞進嘴巴,藉此逃避應酬,由得朋友跟她沒完沒了。

表面上,這家餐廳從老闆到伙記都熱情好客,實質打擾客人的雅興而不自知。滿腔熱情不是錯,棋差一着是不懂看人眉頭眼額。他們很有禮貌,食物也具水準,如我發脾氣是不識大體。我只能暗暗在心裏扣分,心想日後回頭惠顧的機會不大。

當殷勤過了火位,就會變成壓力。子女嫌父母囉囌、丈夫嫌太太煩氣,縱有不知珍惜之嫌,當事人可要反省一下,是否愛不得其法。

黃擎天