翠華控股（01314）股價經過近一個月的調整後，昨日終於有較似樣的反彈，升6.81%，以近全日高位4.23元收市。由於市場擔心集團同店銷售增長放慢幅度會大過預期，加上有證券行估計集團今年實際的新店數目，會低於管理層預期，拖累股價向下。

面對現時飲食市場競爭激烈，集團已採取相應策略，包括推出電單車外送服務，今年更會增設電話接聽中心，相信對提升銷售有正面幫助。另外，集團已積極籌建中央工場，香港中央工場於上月搬遷，至於上海中央工場正在興建，另外亦正在華南物色土地發展中央工場。隨着中央工場相繼啟用，料有助降低成本。

翠華昨日主動買盤強勁，全日共有3.8球，多於沽出的62萬股，料股價反彈勢頭持續，初步阻力見於50日線4.56元。