全球農產品價格大幅上升,但白米價格卻嚴重落後。市場人士指出,佔全球43%白米出口的泰國及巴基斯坦最近分別受到旱災及水災影響,供應受到威脅,米價正蓄勢待升。芝加哥白米期貨於六月底瀉至每100磅9.55美元的近四年低位,若以噸計,其價格較小麥仍有15美元折讓,與過去十年平均41美元溢價有很大距離,或預示白米價格仍有上升潛力。
至於早就「跑出」的咖啡豆,其價格近期出乎意料在最大生產國巴西收成前表現回勇,重上十三年新高,自六月初以來累升35%,上周五收報每磅1.8155美元,升2.4%,主要是市場擔心中美洲的供應情況。