雨潤上半年收入因豬肉價格偏低關係，按年倒退了3.5%，但同期盈利（未計特殊項目）按年增長48%至7.21億元，不單反映期內毛利率上升等利好狀況，成績更優於預期。瑞銀預期上游豬肉產品的銷售量將持續強勁，又特別看好下游產品的毛利率，預期下半年的盈利增長達35%，全年盈利料為13.43億元，將按年上升42%。報告相信下半年的豬肉供求關係會起變化，下半年雨潤的銷量將遜於上半年，但估計全年冷鮮肉及低溫豬肉的銷量增長仍達35%及20%。

調節產品組合助毛利

報告指雨潤透過調節低毛利率產品組合，提升整體利潤率水平，同時又改善產品組合，相信下半年來自毛利率較高的冷鮮肉及低溫豬肉的貢獻將略為調高1%。

由於自今年七月起，內地的生豬價格開始上升，雨潤的上游業務雖然受惠，但下游業務不免會遭到負面影響，惟雨潤截至今年六月底止持有4萬噸豬肉存貨，下半年的毛利率將不受影響。