富商鄭躬明太太陳君宜(Qinnie)近年在飲食界大展拳腳,今日是大年初二,她到旗下餐廳食開年菜,包括寓意花開富貴的脆香黃金卷、合家平安的鮮淮山木耳炒百合及龍馬精神的避風塘龍蝦,意頭十足!提到新年願望,她除了希望生意興隆外,已有一子的她有意在猴年添丁,最好湊成「好」字。而擁有藍帶廚藝學院最高榮譽畢業資格的名模蔣怡,趁新年炮製東南亞新年食品「撈起」,她說:「今次我準備咗唔同顏色嘅蔬菜,包括紅、黃、綠色燈籠椒同青瓜,顏色靚啲,而雞髀、三文魚同海蜇代表有魚有肉,撈埋一齊食寓意風生水起。」

蔣怡考獲藍帶廚藝,自然要整番兩味應節!
髮型:Louis Tse@POPEIGHT
服裝:Yi-ming
場地:沙田凱悅酒店

陳君宜特別到旗下餐廳品嘗新年菜,Yummy!